发布时间:2022-01-19 17:40:38 阅读量:486
菜市场里的“短斤少两”一直以来饱受诟病,这也给菜市场管理带来了不小的阻力,虽然市场监管部门使出了浑身解数来破解这一难题,但也无法真正杜绝这一问题,依然有部分商贩使用不合格的秤或者直接对秤进行修改,就在最近,西安某小区一蔬菜摊点6台电子秤中就有3台不合格,损害了消费者的利益,直接被监管部门罚款2万元。
智慧农贸如何杜绝“缺斤少两”?
从全国来看,这一现象还是有了很大的改观,一方面国家及各级监管部门不断加大监管力度,从具体举措到处罚力度,让市场里的“短斤少两”的现象有了很大的缓解;另一方面智慧农贸模式的兴起,智能化的软硬件赋能菜市场管理,同样大大降低了这一现象的发生。
在智慧农贸市场里,最为显眼的除了大数据屏、触摸查询机外,就要数商户摊位上的智能溯源秤了,可别小看这台秤,它却可以发挥很多的作用,从称重、收银到打印、支付,再到溯源、数据上传等功能,为市场、商户及顾客都可以带来不同程度的便利。
溯源秤称重更精准也防作弊
与传统的电子秤不同的是,智能溯源电子秤经过技术的不断升级,称重更加精准,商户只需将菜品放置溯源秤上,并选中菜品,溯源秤会自动称出重量并显示余额,待所有菜品称好后,商户点击结算,即可显示结算的总金额,顾客可用现金支付,也可以用手机微信或支付宝扫码支付。
更为重要的是,智能溯源电子秤还可以发挥防作弊的功能,同时在设计时便使用了设置闭环,商户无法对秤的计重精度进行更改,有效杜绝买卖不公平的问题。而且顾客也可以通过显示屏看到自己所买菜品的价格等信息,真正实现了公开、透明的消费环境。
实现溯源买菜更安心
溯源电子秤实现自动打印小票,菜品的单价和数量一目了然,完全不用担心缺斤少两的情况,而且顾客可以通过手机或触摸查询机扫码获取所买商品溯源信息,包括上架或生产日期、农残检测日期及结果等各类信息,安全可查,放心交易。
不仅如此,该电子秤还实现了自动采集交易数据、并自动上传至管理后台,商户可以更清楚地了解到自身摊位经营的各种数据、销售额及数量等信息,并通过数据分析,可以为商户提供更为全面、真实的数据参考,为改善摊位经营提供数据支持,助力商户提升服务及竞争力。
当前,越来越多的传统菜市场实现了数字化、智慧化升级,也有不少新建的菜市场也在纷纷引入软硬件配套设施,其中智能溯源电子秤已经是智慧菜市场里的标配,对于还没有升级的市场,以及即将要建菜市场的朋友,为市场配置智能电子秤十分有必要。
作为智慧农贸、农批行业里的领导服务商,林鲲科技始终潜心深耕农贸、农批行业,通过打造多元化、多系列的软硬件产品线,致力于推动农贸、农批市场实现长效管理和提高商业运营,通过完善的运营管理解决方案全方位赋能农贸、农批市场实现长远发展。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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