发布时间:2022-01-18 16:53:37 阅读量:358
农产品批发市场已经成为了我国农产品流通的主流渠道,作为处于农产品供应链的中心环节,农批市场存在大量的批发商和批发商,所以它的运营与管理往往十分复杂。近年来,国内一些地方的传统农批市场正在向智慧农批转型,积极打造数字化农批,运营软硬件产品推动农批信息化管理与运营。
新冠疫情在武汉华南海鲜市场和北京新发地农产品批发市场的传播,使农批发市场的安全问题成为了舆论关注的焦点。农批市场普遍存在基础设施陈旧、人员管理混乱、无标准化品控管理和健全的食品安全溯源追溯管理等问题,严重影响了城市的民生服务保障作用,推动农批发市场必须进行相应的升级,特别是信息化改造。
商务部、农业部、国家发改委、各省市政府都在督促加快农批市场标准化的升级改造建设,通过创建升级全国各大城市现代化农产品流通交易中心及智慧农批市场联通上下游的产供销一体化,搭建智慧农批信息化管理平台,并形成现代化农业产业农产品产供销流通贸易交易服务闭环体系,使整个交易模式、服务体系、配套设施、农产品品质、食品安全的标准化规范化以及数据化、信息化、智慧化管理体系更加的完善。
不仅如此,不止是农批市场,全国众多农贸市场同样在大刀阔斧地进行改造升级,并且收获了很好的效果,在政府的政策及资金双重推动下,在浙江、江苏、安徽、湖北等地区,一个又一个全新的农贸市场陆续与市民见面,它们改变的是样貌和流程,但不变的他们给市民带来更便捷、更舒适、更安全的购菜体验。当你走进智慧农贸市场,你会被市场内的诸多智慧元素所吸引,现场人流量更是络绎不绝。
所以不难想象,农批市场的信息化改造不仅迫在眉睫,也是大势所趋,并且已经迎来了黄金时代。作为城市核心功能的设施之一,也是大宗农副产品流通的重要节点,农批市场的发展直接影响和带动当地农业发展和进步。所以,农批市场更应该从自身和外部双方面着手,推动农批市场实现更快地信息化改造升级。
从自身来讲,农批市场应从整体上完善基础设施,配备智能化设备,通过终端设备进行智能管理、电子支付、采集数据、智能监控等工作,降低人工成本,提高整体的运营效率。俗话说的好,时间就是金钱,效率就是生命,节省了时间,也提高了效率,岂不是可以大大降低无效的成本投入。
从整体来说,农批市场仅仅完善硬件基础设施并不能真正称为“智慧农批”,还需要引入农批市场信息化管理平台这个“智慧大脑”,为市场提供日常经营、市场管理、食品溯源、金融、大数据分析等方面服务,市场内的智能终端采集到的数据上传到管理后台,市场管理方可随后到后台查看数据,为上级管理部门决策提供数据支撑。
近年来,农批市场信息化改造过程中,林鲲科技以智慧农批解决方案服务商的身份参与其中,助力了多家智慧农批市场的智慧升级,分别从硬件和软件双方面赋能传统农批向智慧农批方向升级,真正给传统农批市场发展带来了新的生机和变化。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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