发布时间:2021-01-18 16:25:38 阅读量:923
最近,社区团购成了一个火爆的话题。今年以来,滴滴、美团、腾讯、阿里、京东各大巨头纷纷砸下巨资,高调进军社区团购,试看:
6月,滴滴率先推出了社区团购品牌“橙心优选”,滴滴创始人程维公开宣布:“橙心优选投入不设上限!”;
7月,腾讯8亿美元投资社区团购龙头“兴盛优选”;同月,美团宣布成立优选事业部,王兴高调发话:“不惜代价拿下市场第一”;
8月,拼多多上线“多多买菜”,正式进军社区团购;
9月,阿里也迫不及待的出手了,成立了盒马优选事业部,纠合6路资本,拿下社区菜场十荟团;
10月,今日头条上线今日优选,成立电商一级部门;
11月,京东老总刘强东公开发声:成立京东优选,亲自带队下场,打好社区团购这一战;
……
短短几个月的时间,114亿的巨额资本往菜场倾泻而下,掀起滔天巨浪。巨头们利用自身强大的实力,用倾销似的低价,主动让消费者薅羊毛,期待以此大量抢占市场,后期形成垄断。这对于消费者来说,这到底弊大于利还是利大于弊,或许还需要仔细甑别一番。但是对于全国各地刚刚经历了疫情的创伤,正在慢慢恢复元气的农贸市场来说,无疑是受到了严峻的生存挑战。大自然的法则,物竞天择,适者生存。对于企业、对于农贸市场来说,也是如此。只有做到与时俱进,不断地提升自身竞争力,才能够生存发展壮大。而落实到具体的方法上,那就是进行智慧升级改造。
林鲲科技,做为全国领先的智慧农贸服务商,长期深耕于农贸市场智慧升级改造,掌握着行业先进的技术和理念,对智慧农贸有着深刻而独到的见解。经过林鲲科技智慧升级改造的农贸市场,无疑是有了一把抗衡社区团购的神兵利器。下面我们就来看看升级后的农贸市场打造出了怎样的核心竞争力,不仅可以对社区团购见招拆招的破功,而且还拥有了自己独特的竞争优势。
一、规范商户管理,做到价格透明合理,杜绝缺斤少两。传统农贸市场在商户行为规范管理这一块做的是不够的。部分商户存在着看人报价、缺斤少两等宰客行为。这大大的影响了消费者的消费体验。而生鲜团购,一方面价格公开透明,另一方面由于经营者的市场抢占策略,前期价格普遍较低。这就很好的击中了消费者的痛点。在这一点上,传统农贸市场是难以和社区团购相抗衡的。这个问题只能交给智慧农贸来解决。
经过林鲲科技智慧升级改造的智慧农贸市场,会在市场显眼的地方放置一块显示屏,滚动播放当日指导菜价。让消费者做到心中有数,也给商户提供了一个定价的依据,避免不合理定价。商户摊位上还有一块显示屏,滚动播放菜品价格,杜绝看人报价。商户所用的秤都是林鲲研发的智能电子秤,称量精准,杜绝缺斤少两。此外,还特别设置了商户评价功能,评价结果会在大屏幕公示,进一步约束了商户的不良行为。通过这一系列的改造,智慧农贸市场做到了价格透明合理,杜绝了缺斤少两等不良行为,可以在价格与相应的消费者体验上,具备与社区团购抗衡的能力。
二、合理摊位布局,强化排污改造,改善环境卫生。传统农贸市场一直给人脏乱差的固有印象。活禽的粪便、海鲜的腥臭、遍地的垃圾污水,让一些爱干净的人不寒而栗。这也刚好让社区团购有机可乘,击中消费者痛点。在消费者关于环境卫生方面的体验,传统农贸市场是完败于社区团购的。这个问题需要通过智慧升级改造来解决。
经过林鲲科技智慧升级改造的智慧农贸市场,各摊位按照菜品类别进行合理分区,强化排污改造,特别是水产的摊位,排污管道铺到了地下,使周围干净整洁无异味。改造后的农贸市场,干净整洁无异味,环境就像超市一般。避免了消费者因为卫生问题而摒弃农贸市场,转向社区团购。
三、实现线上选菜买菜,方便省时。传统农贸市场只有线下销售渠道。现在是互联网时代,网络科技发达,人们的生活节奏也很快,所以很多人都习惯了省时省力的网购。在生鲜农贸领域的网购也逐渐为人们所接受。这一部分消费者,传统农贸市场本来是无法和社区团购争夺的。但是,智慧农贸的出现,改变了这一部分的市场向社区团购一边倒的局面。
经过林鲲科技升级改造的智慧农贸市场,有配套开发的O2O小程序。消费者在农贸市场一样可以实现远程选菜、买菜,使得社区团购对比传统农贸市场具有的足不出户方便省时这一核心优势荡然无存。
四、提供农残检测、产品溯源,保障食品安全。当今社会,食品安全领域频频暴雷,食品安全问题深入人心。但是目前不管是传统农贸市场,还是社区团购,都没能在这个问题上交出优秀的答卷。而智慧农贸在食品安全这一块,打造出了一个核心竞争力。
经过林鲲改造的智慧农贸市场,在市场上显眼的地方就有一块大屏幕,公示了每日农残抽检的结果。如果消费者还不放心,林鲲智慧农贸市场还配备了农残检测仪,免费为消费者购买的菜品提供农残检测。此外,林鲲智慧农贸市场还配备了溯源电子秤。农产品过秤后都会生成二维码,扫描二维码便能清楚地看到产品的来源。真正的让消费者买的放心,吃的放心。
商海浪潮,滚滚而来。竞争激烈,适者生存。农贸市场只有做到与时俱进,不断地升级改造,满足消费者的需求,才能够谋得生存发展。林鲲智慧农贸,专业的农贸市场智慧升级改造专家,期望能够与您携手合作。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
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