发布时间:2020-12-04 14:45:42 阅读量:1491
农贸市场是老百姓一日三餐离不开的重要消费购物场所,也是我国重要的民生民心工程,而随着我国城市化建设日趋加快,许多城市的农贸市场面临着改造升级。食品安全,购物环境,支付方式,舒适程度等等,已经成为人们衡量智慧农贸发展的尺子。
当前,疫情已趋于常态化,对于智慧农贸市场而言,迎来的是前所未有的发展契机!
经过智慧化改造,利用先进的信息化手段和智能设备,智慧农贸市场实现“智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易”的同时,也提升了菜市场管理水平,充分实现了信息的实时化、透明化、可视化,极大地方便市场和相关职能部门对市场经营活动的动态监管,可以说是农贸市场未来的发展趋势。
1、购物场所现代化
“脏乱差”成为现在的老百姓对传统农贸市场经常挂在嘴边的“热议词”,智慧农贸市场是有着干净、整洁的卫生环境以及拥有齐全的现代配套设施的购物场所。
2、交易结算信息化
▴ 商户信息公示屏上带有移动支付二维码,实现扫码在线支付功能,经营户“一户一码”等综合信息
电子支付已经在老百姓中流行,现在出门只需要一部手机。同时传统农贸市场交易过程中的“黑心秤”,价格不透明等现象也会被改变,智慧农贸市场依托“智能电子秤”实现交易全程电子化、信息化,所以信息都将公开透明的现场展示给消费者。
3、管理智慧化
智慧农贸市场是以“互联网+”农贸市场这种智慧农贸为主要模式。通过互联网科学技术,每一个管理决策都有据可依,实现以经营为核心的统一智慧化管理。
4、食品安全可追溯化
▴ 食品安全检测室,还可对消费者提供“你点我检”服务
食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题,智慧农贸市场在食品安全环节中的重要作用不言而喻,在市场中建立可追溯的食品溯源系统迫在眉睫。如果在市场中利用互联网,大数据,智能电子秤,农残检测仪把数据结合起来建立溯源体系,便可有效解决食品安全问题。
“农贸人”,起早贪黑、风里来雨里去本是家常便饭;衣脏鞋旧、三餐简朴是更加寻常……本是生意火爆的腊月,却受到到这次疫情强烈的冲击,几乎让他们无利可图。随着当前国内疫情情况的稳定,疫情已趋于常态化,农贸市场向智慧农贸改革已成为全国各地政府部门、农贸人、消费者共同的心愿。
除了上文提到的智慧农贸市场的几个智慧化方面,市场还可以充分发挥信息化工具的作用,进行智慧防疫!
● 运用电子化信息发布平台,如林鲲多媒体播放机等,建立农贸市场疫情防控宣传主渠道;
● 将体温测量、健康打卡、关于商品的病毒检测等内容加入商户、市场管理方、政府监管方等使用的智慧农贸相关软件功能模块中,市场管理方可在软件系统后台直接监察管理,大大推升防疫工作效率;
▴ 市场配置的应用信息化集成系统后台的管理界面
● 将测温系统与口罩识别系统组合运用于农贸市场疫情防控中,最大程度降低农贸市场疫情发生的风险,如杭州古荡农贸市场就在市场内安装了林鲲科技智能人脸识别摄像头和红外热成像测温仪,采集的数据与智慧大数据系统相连,实时监测市场动态;
▴ 市场配置的智能人脸识别摄像头和红外热成像测温仪,采集的数据与智慧大数据系统相连,实时监测市场动态
● 以农贸市场智慧监管平台为基础,建立农贸市场疫情防控智慧监管网络,防疫与经营监管两不误;
● 借助信息化手段,加强农贸市场日常信息的统计与监测,相关方随时掌握农贸市场动态,以作出及时、准确的判断和决策。
作为智慧农贸技术服务提供商,林鲲科技在今年疫情发生初期,就迅速将疫情防控功能模块加入到智慧农贸管理系统中,同时还推出无接触红外测温与智能口罩识别防疫解决方案,受到客户一致好评。
据疫情发展和专家预测,疫情防控可能会是一项长期化、常态化的工作。林鲲科技将继续肩负起社会民生重任,持续优化相关产品和系统,为智慧农贸市场疫情防控提供技术支撑!
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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