发布时间:2019-06-20 15:10:09 阅读量:1502
项目概况
项目名称:城关农副产品综合市场
项目类型:农贸市场智慧化升级改造
项目地点:浙江 台州
服务时间:2019年
城关农副产品综合市场伴随周边居民走过了十余载,一路秉承诚信、专业的经营理念,坚持用户至上、质量第一的服务原则服务广大消费者。在2019年5月31日迎来智慧化升级改造完成、再开业。
城关农副产品综合市场位于浙江省台州市三门县海游街道后洋陈路102号,周边基础设施完善、市场成熟、地理位置优越。按水产、肉类、蔬菜、干海产、副食、豆制品及机面食品划分了60多个摊位,市场面积3000多㎡,引入了一些农贸副食相关知名品牌。在原有的环境上也加以相应装修改造:整个市场采用漫射型灯具,柔和护眼而不影响照明;通过通风系统对市场空气的调节、给排水设施系统的完善,有效从传播途径上改善排水不畅、异味丛生的问题;市场设置的农贸食品安全检测室还配备了更衣室,使检测环境更卫生、安全。
除了“环境”这块儿硬货上比以前好很多外,城关农副产品综合市场在智能设备配置与服务水平等软实力上也强于早前传统农贸市场:以前在称量水产海鲜的时候,活物乱蹦乱跳,由于日常使用的便利性,即使再好地保护,也会因四溅的水花导致秤具短路、损坏。
本次升级改造引进的智能溯源水产秤则有效解决了这个问题——它具备IP65级防水功能,IP65是什么样的概念呢?脏了直接用水冲洗是没有问题的。除防水外,整个秤体缝隙小于0.3mm,有效杜绝了以蟑螂为首的病害虫的侵入;打印的消费小票仍可以供消费者扫描二维码进行食品安全检测、交易状态信息甚至仓储物流的追溯。
智能设备真真令人眼花缭乱!没有杂乱无章的价牌,消费者应如何了解商品价格信息?电子价签的时代已经过去,商户信息公示屏携着证照展示、价格公开及消费反馈已经到来!商户信息公示屏集支付宝、微信和银行聚合码多端支付于一体,保证着交易安全;商户证照信息的展示、商品信息与价格的公开则令消费者更快、更方便地了解消费信息,消费者还能通过历史消费评价、点赞对商户进行综合考量,评估交易。
此次城关农副产品综合市场的智慧化升级改造,不仅从根本上消除了群众对食品安全问题的顾虑,还进一步完善了政府监管部门对食品安全的监控与追溯体系建设。林鲲科技依托自主研发数字化农贸(批)设备,通过十多年探索实践中不断创新发展累积丰富的经验。为国内20多个省市的各大市场数字化农贸市场升级建设中,规划详尽的解决方案。合作林鲲,让部分市场先行实现数字农贸!
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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