发布时间:2019-05-06 14:17:15 阅读量:993
“时代更迭变化可真快,上次进农贸市场还是那个样子,现在竟成智慧农贸了!”——久别农贸市场的王奶奶如是道,“我年轻还能干那会儿,每天起早四点就择好菜、摆满篮子,只记得要在五点天大亮前赶到市场、缴纳 1元摊位管理费后,就可以开始售卖当天刚从地里采摘的新鲜时蔬。 ”随着王奶奶绘声绘色的一通描述,一群人聚拢并开始回忆起来——
市场,承载文明之大染缸
由集到市,由市入场。那时的菜市场,大蒜耷拉着沾满泥土的根歪斜在挂着蜗牛的白菜上,弥漫着油条包子的香气。热心的市民们耐心询着价、商贩们一手称重一手找零,嘴里还少不了大声吆喝:鸡毛菜一块五便宜卖便宜卖了,生菜两块八两块八了啊!哟,钱给掉菜堆里了麻烦给找找。离开之后商贩忙扒拉一看,嚯这钞票不对啊找对面卖五香的老姐瞅瞅去……“我这秤怎么就短斤少两了?”“咱现场对峙去公平秤对对?”“对就对,搞得好像谁怕谁似的……”喧哗声夹杂刚冲洗过臭掉的龙虾壳,流进下水道……
总有个别摊贩极力兜售着单类商品,却霸占了整个市场的渠道;总有鱼虾水滑,想尽了办法逃过那五角、一元的摊费市税;总有一行行、一列列的葱翠,葳蕤了整篇记忆。
市场,困顿于青春之迷茫
经历过菜价的起伏,你会不会想拥有一套体系帮你分析菜价趋势、市场行情甚至消费者的购买习惯?
经历过管理的无措,你想不想一手管控市场内所有人员、摊位、商品等信息,实现智能摊位管理、智能人员考核与管理?
经历过假币的肆虐与商品的克扣,你有没有想要尝试集快捷支付、智能秤重于一体,有效杜绝假币、缺斤少两的情况出现的智能支付秤重溯源一体秤?
经历过数十年食品安全的惊扰,你信不信有种智慧市场,自备农残检测室、具备各种食品安全检测条件,检测结果还可以实时公示以致消费者放心购买?
市场,社会经历之新世相
“就在昨天上午,我看见自己上市场的那个大电视的了,跟我一起还有卖豆腐的小李,唉哟那豆腐可真水灵,我还是第一次上电视呢。”在互联网+、物联网及大数据等技术的支撑下,市价信息不仅可实现一触即达,还可通过各种信息展示屏、商户信息公示屏的展示而一目了然。
“……就看到那个挂牌牌的小伙拿个手机走来走去,看到别个摊摊拦着路了还拍照呢,跟城管一样。”市场管理人员配备着智能巡检仪,经过每个商户摊位可经由情况自动完成各项检查,如有意外情况可图文并茂描述上传至服务器进行日志记录并整理备份;管理后台亦可对巡检仪的活动路径进行监控记录。有效实现市场方对市场人员以及商户的双向管理。
“以前不论是卖家还是买家,收到假币第一反应肯定是‘唉哟造孽噢,这人心眼怎么这么坏’。现在不一样了,我看到现在买菜人们带个手机就好了,付钱的话那什么二维码扫一下就好了,一块钱都没看到怎么就把菜拿走了呢……”结合时下风靡的二维码支付方式,集支付宝、微信、银行码等为一体。智能溯源秤将菜品品类、重量、单价及最终计价等一一展示在商户屏上,在显示商品信息的同时还滚动展示该摊位商户的证照信息。信息的透明、公开化,不仅巩固了消费者与市场双方的相互信任,还促进了日常消费的便捷。
“公平秤本来就是为了公平而设的嘛,但是现在人买东西不只要公平,还要吃得安全、吃得放心。我那儿媳对吃的安全就很挑,以前下班接完孙女赶急赶忙来买菜,挑半天。现在好了,有个屏幕可以直接看见安全。”智慧农贸现今发展虽趋于成熟,对食品安全问题却一刻也没有松懈——食品安全检测室就是专门为此设置的,引进数套农残检测设备,对每日上架商品进行抽检,并将检测信息实时公布到大数据屏上,同时还可选择滚动宣传安全科普视频等。
经济飞速发展,不仅是你,身边的一切都在改变着。林鲲科技,多年来不仅专注智慧农贸(批)市场信息化平台整体解决方案,还藉由大数据时代等创新应用引领智慧农贸。正观望着的你,看到了吗?
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
发布时间:2018-12-02 阅读量:789
发布时间:2018-12-02 阅读量:956
发布时间:2018-12-02 阅读量:654