发布时间:2025-01-03 14:36:35 阅读量:636
2025年1月1日,在广陵区领导支持,扬州市监局和扬州日报的指导下,民鲲控股投资改造运营的方圈门市集正式重装开业,开业当天热闹非凡,盛况空前,市场客流超1万人次,交易金额超12万元!显然,承载着扬州老底子烟火气与现代智慧范儿的方圈门市集,正悄然引发一场“智慧市集新体验”。走进市场内,人流熙来攘往,消费者好评连连。
老菜场,焕新生
作为扬州中心城区首批提档升级的农贸市场之一,方圈门市集经全新规划设计后,惊艳亮相!
文化传播窗口
改造后的方圈门市集,集豆制品文化、早茶文化、酱菜文化、盐商文化于一体,让扬州传统文化在创新中赓续绵延。
新旧业态融合
升级后的方圈门市集在保留传统业态的同时,结合周边文化与亮点,引入彰显当地特色的新业态,让市民和游客沉浸式体验老扬州文化的魅力。
多重消费选择
市场业态覆盖蔬菜、鲜肉、牛羊肉、水产、豆制品、水果、干调粮油、机面、光禽、卤味等,为消费者提供多重选择。
贴心便民服务
市场内设立了休息区、食品安全检测室等,充分满足市民购物需求的同时,积极提供多元、贴心的便民生活服务。
智慧生活体验
数字化、智能化技术的融入是本次升级改造的特色亮点。通过智慧农贸市场的打造,为居民提供“左手烟火气”、“右手智能范”的服务。
公平交易环境
升级后的方圈门市集,更加注重市场秩序与交易氛围的提升,从智慧管理、公平交易、诚信经营等多方面入手,保证市场的良好运营。
推进“两保一稳”
方圈门市集在民生保障中具有关键性作用,通过确保供应的多样性和稳定性,积极为广大市民创造一个舒适、安全、便捷的市场环境。
改善购物环境
升级后的方圈门市集,在照明、排水、空调等硬件设备上显著提升,保障消费者购物的舒适环境。
开辟线上渠道
为了让广大消费者享受到方圈门市集的智慧与便利,市场内开通线上买菜业务,覆盖周边3-5公里居民,送菜到家。此外,通过抖音直播销售菜品,丰富百姓购物渠道。
老菜场玩出新花样
想让老菜场焕发“青春”,怎少得了趣味打卡活动来加持?福利抽奖、积分兑换、名店名厨菜场公益行等活动如火如荼进行,在买菜、购物的同时,为消费者增添一份妙趣横生的菜场新体验。
积分兑换 诚意满满
走进方圈门市集,现场的积分兑换区摆满了琳琅满目的礼品。活动现场人头攒动,来往的顾客用积分兑换心仪的礼品,脸上洋溢着满足的笑容,为喜气洋洋的元旦节增添一份惊喜与温暖。
福利抽奖 惊喜不断
除了积分兑换活动外,福利抽奖也是方圈门市集开业期间的一大亮点。“刚买了菜,知道有抽奖活动,我就来参加了,没想到中了幸运奖。”市民陈女士如是说。惊喜连连的抽奖活动为“变身”后的方圈门市集增添了一份缤纷的色彩,营造出浓厚的节日氛围。
名厨掌勺 味香色美
1月1日上午,在方圈门市集北门的两间爱心厨房内好不热闹。“你买菜,我来烧”名店名厨菜场公益行活动正式开启。扬州名厨、扬州“薛家班”班长、聚贤饭庄掌门人杨军亲自到现场掌勺,为消费者呈现一场“色香味俱全”的味觉盛宴。
除了多姿多彩的互动活动外,舞台上,精彩的表演轮番登场。欢快的音乐声、动感的舞蹈以及紧张刺激的魔术表演,将现场的气氛一次次推向高潮。观众们围在舞台周围,不时发出阵阵喝彩声和掌声。
多方点赞 好评连连
从传统菜市场到现代化市集,方圈门市集的变迁,不仅是一场“老牌菜场”变身“潮牌市集”的过程,也是城市变迁与百姓菜篮子变化的缩影。改造升级后的方圈门市集,布局更合理、细节更到位,不仅为广大商户提供了良好的经营场所,也为周遭居民提供了更加舒适、优质的购物环境。
商户满意 温暖惬意
“在方圈门做生意39年,这么红红火火的新年气象,还是头一次。”方圈门市集开业当天上午,“小刀手”张奎军放下手中的生意,跑到方圈门市集南门,用手机拍下重装开业仪式,他说:“2025年,一定生意兴隆。”兴高采烈的不止张奎军一人。房华平与许生香夫妇一边忙着帮顾客选鱼、杀鱼,一边不停地与顾客一起细说升级改造后菜场的好。
采访市场内的众多商户后,他们纷纷赞叹于方圈门市集的巨大改变。在菜市场的挨挨挤挤、挑挑选选里,感受实实在在的幸福感。
环境提升 百姓欢乐
岁稔年丰、物阜民熙,方圈门市集中,有琳琅满目的时令货物,更有人来人往的生活味道。“逛一次菜场,不用跑第二家。”家住羊胡香的凌先生介绍,重装开业后的方圈门市集,有蔬菜、鲜猪肉、牛羊肉、水产、豆制品、水果、干调粮油、机面、光禽、卤味等,品种丰富,价格还与以往一样,这样的菜场,老城区还没有看过第二家。
毋庸置疑的是,这些真真切切、实实在在的喜人变化,不仅引发了消费者对“菜场烟火味”的无尽向往,也推动了方圈门市集的蓬勃发展。
菜场不仅是一个商业场所,更是城市文化的重要载体。期许方圈门市集在未来的发展中,能够更好地传承和弘扬扬州的传统文化,增强文化认同感和归属感,用创新服务不断颠覆消费者的购物新体验。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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