发布时间:2024-09-19 18:56:32 阅读量:333
随着智慧农贸在全国的推广普及,有很多农贸人十分关注农贸市场智慧化的实际成效,在进行智慧农贸升级后,农贸市场的智慧化落地效果如何?有哪些实质性提升?林鲲科技特别企划市场案例专辑,供大家了解参考。拥抱智慧化,引领新农贸,林鲲科技一直在路上。
浙江省 ZHEJIANG杭州东山弄市集一站式数智化五星农贸市场
位于西湖之畔的东山弄市集在2023年迎来了升级改造,旨在将传统市场转型为一站式数智化五星农贸市场。新市场中不仅基础设施和环境得到显著提升,还拓展了沿街铺位与商业业态。市场方引入一批本地主理人,推出油墩儿、葱包桧儿、片儿川、定胜糕等杭州本土传统小吃,并为他们划定特别区域,打造“西湖·东山集”社区商业体。
市场还举办特色美食、特产展销活动,将“西湖看风景,东山看烟火”的理念,深入到了日常运营中。自此,东山弄市集成为集菜市、餐饮、休闲、文艺为一体的新型西湖会客厅,也是西湖区“一菜一早”特色示范农贸市场,一经亮相就吸引市民们争相前来打卡。
浙江省 ZHEJIANG建德焦山农贸市场建德城市商办综合体
焦山农贸市场凭借优越的地理位置和便利的交通成为周边居民的买菜首选,它是建德首个配备室内停车位的农贸市场,更是当地首家实现“五化”管理的市场。升级后,市场成为集地下停车场、四星级以上农贸市场、商业区、商务办公、社区办公等为一体的城市商办综合体,总建筑面积达19368.08平方米。既有利于土地资源的合理利用,也有利于打造舒适宜居的城市空间。
新市场将建德文化融入装修设计中,环境整洁优雅,更是在市场内配备了智能设备,确保交易公平、信息透明。
浙江省 ZHEJIANG杭州萧山明星农贸市场
坐落于杭州萧山的明星农贸市场在2024年迎来了它的华丽蜕变。市场以“智慧生活”为核心理念,致力于将传统菜市场升级为一个集现代科技与便民惠民于一体的新型农贸市场。市场内所有商户均采用双屏智能溯源电子秤,使用便捷,清晰美观,有效提升买卖双方的交易体验。
江苏省 ZHEJIANG苏州朱巷菜市场打造“一刻钟”便民生活圈
朱巷菜市场由苏州农发万家邻里品牌运营,整合了生鲜菜场、商业消费、社区服务等功能,打造居民“家门口”的便民生活服务综合体。市场业态升级后,引入了品牌店、便民服务店等丰富业态,试营业当天即受消费者热捧,日客流总量超1.5万人次,交易金额近13万元。市场内确保食品安全和计量公正的食安检测室和智能溯源电子秤也必不可少,积极为消费者从多方面创建高品质购物环境。
江苏省 ZHEJIANG常州星河邻里菜市场武进区首个社区级邻里中心综合体
星河邻里菜市场集社区菜场、商业、服务于一体,是武进区首个社区级邻里中心综合体。市场内海鲜加工、特色小吃、品牌卤菜等业态丰富多样,目前已集聚超60家优质商户入驻。
环境优越,服务更要出圈,市场设立专区提供“洗菜、择菜、烧菜”等“代加工”服务,直接“买汰烧”一条龙搞定。菜市场所有商户均使用智能溯源电子秤,实现数字化管理。同时为消费者设立休闲区和打卡点,提升购物体验。
三楼还设有社区书房和棋牌室等公益性服务空间,打造社区内外联动的服务体系。市场通过新型跨界,兼顾烟火气与时尚感,积极打造“15分钟便民服务圈”。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
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