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18年
智慧农贸 就选林鲲
发布时间：2023-04-23 16:31:47 阅读量：790
走进位于嘉兴市南湖区新丰镇的丰南农贸市场，一块电子大屏格外醒目，当日客流量、交易金额、金牌商户等内容实时刷新；摊位上蔬菜、水果都码得整整齐齐，价目表一清二楚，几乎可以媲美大型超市。
当地的居民走进市场后不禁感叹，“要不是亲眼看着菜场改造，我完全想不到我们乡下菜场能变得这么‘聪明’又方便，天天来买菜都变成了享受。而且菜场内的主要蔬菜、禽肉品种的农残检测信息都会公示，买菜时看看就觉得更安心了。”
新丰镇常住人口约6万，仅有两个农贸市场，丰南农贸市场是其中之一，虽然市场有上百个摊位，面积近4000平方米，但因为年头长、设施老旧、环境杂乱等问题突出，平时居民吐槽也比较多。2022年，嘉兴将农贸市场改造列为民生实事项目，丰南正是其中之一。
现在的丰南农贸市场不仅有干净舒适的环境，井然有序的摊位布局，还有多元化的智慧体验，买菜可以扫码支付、数据自动采集上传、每天有菜品检测，数据及时公布等等，处处都能够感受到科技赋能菜市场的魅力。
市场里大大小小的智能设备让菜场变“聪明”，而居民非常关心的菜价透明度和安全问题都能够看得到变化，数据清清楚楚，买菜特别安心。同时每个摊位上都装着一台电子屏，显示着摊位基本信息、主要菜品价格和付款码，亮照经营颇为抢眼。
对于商户而言，现在的丰南农贸市场给商户多了一份幸福，因为市场里配有共享厨房，桌子、微波炉、水池、消毒柜一应俱全，台子上摆了一排各式各样的电饭煲。现在每天都能够吃上热腾腾的饭菜，暖胃更暖心。
除此之外，菜场内现在还增加了母婴室、共享轮椅、AED设备、智慧停车场、智能安防系统以及政务一体机，方便广大顾客，同时也方便市场商户，真正为消费者和商户提供更为舒心、安心的消费和经营环境。
发布时间：2018-12-02 阅读量：167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势，但相对传统农贸市场，也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此，林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议：
01.政府应加强引导，做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制，强化政府监管职能，弱化政府对市场的干预，以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导，把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目，实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划，分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响，并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯，采用多种经营业态和模式，在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先，在原有农贸市场的基础上进行改造，建立较大规模的生鲜超市，其主营产品应是生鲜产品，品种较齐全，同时也可适当经营日常用品，并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划，提高效益
农产品超市化经营，无论采用哪种模式，要提高赢利能力，就必须降低价格成本，形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说，超市经营的农产品，绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场，但综合比较质量、安全、服务等优势后，应具有相对的农产品营销价格优势
因此，“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看，超市的农产品价格可以比农贸市场低，但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式，在商品购进中，应增加品牌商品或标准化产品的数量，优化生鲜商品的品种结构，同时，充发利用超市自身的经营特点，选择特定的商品进行自有品牌的开发，增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品，跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运，或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上，并积累了丰富的实践经验，致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年，面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务，欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作！
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