发布时间:2020-11-03 11:54:00 阅读量:2323
自浙江省农贸市场和专业市场“五化”改造推进会在杭州召开以来,全省各地的农贸市场就此拉开了改造行动大帷幕。
在当地各政府部门领导及市场运营单位的大力支持下,一大批农贸市场严格按照“便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化”要求,全面推进改造提升工程,并于近日成功完成验收!
今日,向大家展示的是已成功完成“五化”改造验收的农贸市场第一批队里的种子选手!
古荡农贸市场位于杭州市西湖区古荡街道,市场现有面积2800方,其中经营面积2100方,设有固定摊位200个,经营户105户,管理员18名,经营的农产品有蔬菜、水产、鲜肉、禽蛋、粮油、干货等,种类齐全,设有品牌专柜13个。
从2003年起进行改革创新,截止至今,古荡农贸市场已历经17年拼搏发展,获得诸多国家级荣誉称号,成为国家级绿色市场、省五星级文明规范市场、省星级示范农贸市场,更是连续多年的杭州市社会资源国际旅游示范访问点。
在此次“五化”改造行动中,古荡农贸市场的食品安全、管理服务等工作都有了创新提升,亮点纷呈!
在古荡农贸市场内,便民服务台和政务服务一站式办理点整齐排列在市场一侧,醒目的绿色标牌在人群中一眼可见;休息区、母婴室、经营户之家等功能设施的建立,不仅能够满足特殊群体的休息需求,还能为前来购物的顾客提供快捷方便的一站式优质服务。
市场接入林鲲科技智慧农贸软硬件技术,建立了包括市场经营管理服务集中应用、智慧支付、市场信息透明、交易公平、食品溯源、计量检测等基础体系,为古荡农贸市场注入了高科技、创新的元素。
市场不再只承担市场的作用,新科技、新业态、新元素的融合,让古荡农贸市场成为一站式美好生活空间。
裕民农贸市场位于绍兴市柯桥区柯桥湖中路258号,是集本地农副食品交易,购物,农副产品交易等功能为一体的全天制商业中心。市场面积为3400平方米,其中设有营房32间,摊位263个,周边居住人口密集、交通便利,可服务范围辐射面广,区位条件优越。
作为浙江省首家县市级五星级农贸市场,裕民农贸市场的改造成果,毋庸置疑将成为“五化”改造的“样板市场”!
裕民农贸市场改造升级后,市场入口添置了购物推车、拎篮、雨伞、轮椅;市场里新改造的休息区,不仅设有舒服的休闲吧台椅、可供借阅的报刊杂志,还有茶水供应;母婴室里设有小沙发、换水池、婴儿床等人性化的贴心小设施,市场便民服务处作为一个集咨询服务、共享设施、便民急救为一体的服务点,政务服务一体机、急救医药箱、免费血压测量仪甚至AED自动体外除颤器,一应俱全。
值得一提的是,在裕民农贸市场,市民不仅可以用手机扫码支付买菜、商品价格查询、食品溯源,还可以通过查看市场入口处的大数据显示屏,了解到市场的食品快检结果、实时交易数据、市场主体信息等,食品安全检测室的检测结果也与大数据系统相连,实时对市民公示。
此外,裕民农贸市场坚持“四个一”管理原则,形成一整套规范运作的长效管理制度和公开透明的监督体系,一改传统菜市场“脏乱差”形象,给消费者带去前所未有的“五星级”买菜体验!
宁围农贸市场位于杭州市钱塘江南岸,占地面积12000平方米,一层农贸市场面积2530平方米,市场内共设摊位98个,主要经营蔬菜、卤味、鲜肉、淡水产、冷鲜禽等数千种商品。市场集批发、零售于一体,“五化”改造完成后,成为萧山区北部地区首家“五星级”商贸综合体。
改造后的宁围农贸市场,进门就是便民服务台,入口处设置了红外热成像测温仪,实时、智能监测每一个进入市场的顾客体温,防疫措施完善;蓝色的灯带环绕市场一周,独特的装饰让市场身具“特色化”;现代化的摊位布局、开放式柜台有序排列、菜品摆放整齐,中央空调、触摸电子屏等设施应有尽有,彰显出市场管理的“规范化”。
市民休息区、经营户之家的设立和共享雨伞、轮椅等便民设施的提供,让前来购物的市民真正享受到市场“人性化”的一面和“一站式”服务管理带来的便利。
宁围农贸市场的“智慧化”元素在市场内随处可见:每个摊位上方都安装了林鲲商户信息公示屏,“一户一码”,消费者不仅可以直观了解到当日菜价等信息,还能进行扫码支付、投诉建议等互动。
通过引入林鲲科技智慧农贸市场管理平台,宁围农贸市场实现了智慧支付、数据采集、价格公示、食品追溯等智能化功能提升,让新市场的风采不仅体现在向现代科技的转变上,也体现在对食品的安全保障上,实现市民“菜篮子”拎得安心、放心。
运河邻里康桥农贸市场位于杭州运河新城康桥文卫体活动中心内,市场有两层,总面积约4000平方米,有铺位及摊位约140个,是集智慧农贸市场、精品超市、特色小吃、便民服务等基础配套设施为一体的省星级文明规范农贸市场。
今年,为配合浙江省公共场所服务大提升工作,运河邻里康桥农贸市场通过“五化”提升实现了华丽“变身”:在硬件上加大投入,在软件上加强管理,为消费者提供更舒适的购物体验,为经营者提供更好的营商环境,全方位打造“五化”样板市场!
服务台不仅能为消费者提供共享充电宝、共享雨伞、急救医疗箱等便民服务,还能为经营户提供摊位费的缴纳、合同的签订、转让、转租等服务。“便利化”和“人性化”就在这一项项服务间体现的淋漓尽致。
运河邻里康桥农贸市场也是“智慧农贸”的先行地:市场引入林鲲农贸市场智慧管理系统,配备了高端的软硬件系统,各种物联设备的安装使市场瞬间变得科技感十足,方便快捷的购物体验带给市民超值的生活格调。
值得一提的是,市场在“五化”改造中针对易腐垃圾处置问题,配备了易腐垃圾就地处理设施;还在市场内特别设置了文化长廊,让商户和顾客在经营或消费的闲暇之余,不仅能了解运河新城建设的历史变迁和运河文化,还能领略到博大精深的中国饮食文化。
幸福南路农贸市场总占地面积约5136平方米,位于幸福南路与盛安路交叉口,紧邻智格、柠檬、七格三个社区,是目前区内打造的唯一一家智慧农贸市场,以及为数不多安装中央空调的农贸市场之一。内设摊位及营业房55个,业态布局包括蔬菜、水果、肉类、杀白禽、水产、粮油、禽蛋、卤味等。
升级改造后的幸福南路农贸市场让人眼前一亮,解决了过去长期存在的环境“脏乱差”、经营设施简陋、信息化水平低、食品安全溯源缺失等问题,不仅实现了干净整洁没异味,还武装上了“智慧的大脑”。
整个市场采用了林鲲智慧农贸软硬件系统及智能设备,对农贸市场进行信息化管理,市场运转显得井然有序,提升改造达到了预期效果,经营户和顾客的满意度有了明显改善。
此外,市场里原有的检测室、公共卫生间、垃圾收集房等设施迎来了提档升级,还增设了便民服务中心、休息区、调解室、经营户之家等配套设施,积极引进地域特色化农产品,打造多渠道、多层次农贸市场经营格局。
精美的壁画、精心设计的汉字、统一着装的经营户和可降解塑料袋的大力推广,也成为了幸福南路农贸市场的文明展示的“标配”,让市场有“颜”有“序”又有“品”!
岙滩农贸市场位于浙江省衢州市开化县,分农贸城和水产市场两块(水产市场为2017年新建项目),其中农贸城面积3900余平方米,设置摊位120个,店铺25间,水产区面积1400余平方米,设置摊位40个,店铺17间。
“五化”改造后,岙滩农贸市场面貌有了很大变化,设施配套完善,环境整洁明亮,市场布局优化,市场档次明显提升!
走进岙滩农贸市场,首先映入眼帘的是入口处一块巨大的大数据显示屏,不同销售区域的分布清晰可见。
在这次“五化”改造行动中,岙滩农贸市场携手林鲲科技,对市场内的软硬件设备进行了全方位“智慧化”提升:配置智能电子秤、交互式多媒体信息发布、多手段支付等系统,达到“亮信息、价公示、可追溯、可应用、有影像、连成网”的要求和各个监管职能部门可管理、监控、调用信息,实现信息资源共享、网上远程监管;以大数据、云计算作为后台支撑,对采集信息进行统计、分析,精准把控市场和百姓需求,实现了电子化监管和农产品溯源。
如今,市民去岙滩农贸市场买菜,就像逛大型超市一样舒适享受。完善的智能设备,严格的市场管理制度,卫生整洁,秩序井然,改造后的岙滩农贸市场为每一位消费者带来舒心的购物环境。
PS:由于文章篇幅关系,今日只介绍前六家验收市场,后面还有7家市场将在下集中进行介绍,敬请期待~
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
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