发布时间:2020-09-14 10:33:24 阅读量:1377
项目名称:东环综合农贸市场
项目类型:智慧农贸改造
项目地点:广西 柳州
项目时间:2019年
▴智慧农贸 就选林鲲
2019年最后一天,由柳州市农投集团投资的首批旗舰型智慧农贸市场——东环综合市场重新开业,标志着该集团投资约775万元进行为期3个月的升级改造工程全面完成!
柳州东环综合市场位于柳州市鱼峰区东环大道47号,始建于1993年,升级改造后占地面积8000㎡,经营面积15000㎡。市场设有2大交易区,各种经营摊位448个,现有经营户约250户,市场经营从业人员500多人,日人流量5000多人次,年成交量约9000多万公斤,年交易额超过1.7亿元,为周边8万多居民提供日常物资供应。
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东环综合市场改造的第一步就是对环境进行升级优化,不仅保证市场通道畅通、地面干净无水迹,还对各个业态的摊位进行重新规划,区位有序管理。以标准统一、服务上乘、消费环境体验优良的特点吸引消费者,使得逛农贸市场成为一件体验绝佳、令人享受的事。
▴智慧农贸 就选林鲲
东环综合市场智慧化提升主要体现在对市场内智能设备的配备齐全,以“两屏一秤”(信息公示屏、查询屏、溯源电子秤)为主。市场内的每个摊位上都安装了林鲲商户信息显示屏,屏幕上不仅能显示商品名称、价格等内容,右下角位置还增设了一个客户评分栏,消费者扫一扫二维码就可以实现手机支付,还能对经营户的服务质量和商品品质进行评价。
▴智慧农贸 就选林鲲
食品安全问题是消费者最关心的问题,比如蔬菜的农药、微生物的残留情况。在智慧农贸改造过程中,建立健全食品安全追溯链是必备的环节。
市场管理方可每日抽检市场内经营的农产品,并实时将抽检数据在显示屏进行公布,以供消费者查询,同时,消费者也可以自己将购买的农产品拿去检验。此外,为了方便消费者查询菜品,林鲲科技研发的溯源电子秤还可为消费者提供溯源小票,消费者凭借扫描小票上的二维码就可以获取商品进货信息、索证索票等,清晰地了解商品的相关信息。
▴智慧农贸 就选林鲲
▴智慧农贸 就选林鲲
升级改造后的东环综合市场环境敞亮、干净,通过林鲲智慧系统,实现了农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化,解决了食品溯源、短斤缺两、智能电子支付等问题,成为更有效的保障食品安全、更有力的保护消费者权益、更便捷的提供购物消费的智慧型菜市场。
智慧农贸,就选林鲲!
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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