发布时间:2020-08-29 10:03:29 阅读量:819
未来的新型智慧农贸农贸市场承载了太多,“让人民过上幸福美好的生活”,是时代赋予它最深刻的定义。农贸市场作为人民幸福的“C位”担当,未来的发展趋势是怎样的呢?今天林鲲科技来为大家罗列一下……
“民生是人民幸福之基、社会和谐之本。”农贸市场作为菜篮子工程,是社区老百姓幸福指数的重要组成。政府牵头监管,“保供应、稳物价”,以民生为出发点,这与其他形式的商业体有质的区别。
在商业竞争激烈的当下,许多私营商业体在逐利过程中,今天还烧钱徒有表面的红火,明天却面临关门闭店的风险,具有很大的不稳定性。社区里有了政府为后盾的农贸市场,居民每天到熟悉到社区农贸市场买菜,也让周边居民社区生活更有归属感。在这次的疫情中,表现也甚是突出。
不同于其他商业体,农贸市场内部有众多的个体独立商户,构成了市场内部极具个性化的“小单元”。不同行类的商户们长期与周边社区居民进行买卖交易,也潜移默化让互联网时代多以“宅”为主要生活方式的居民,每天能参与到面对面的社交当中。
而在每天必去的菜场,居民遇见邻里熟人,或者结伴买菜,也是农贸市场社交功能的一种体现。久而久之,市场的客户黏度也会随之提高。
“民以食为天”,农贸市场作为主营食材零售的民生场所,具有自带流量优势,每天来往于菜场是社区居民必要的生活需求。为了更好的服务周边社区居民,想民所想,急民所需,农贸市场在业态创新上,增加了餐饮、便民服务等业态,例如锁铺、磨刀、修伞、衣服缝补等,有效整合进农贸市场,才是实现高坪效和持久经营的最佳解决办法。
这些便民小业态,对于社区商业来说,划出独立于农贸市场外的店铺又有撑不起来的风险;直接忽略,又有违实现社区便民功能和提高居民舒适感。
所以,利用农贸市场的流量优势和小业态包容优势,吸纳便民社区业态,创新多元业态,实现合作共赢。
未来农贸市场首先一定是智慧化和生态化的农贸市场。现代农贸市场早已不是以前的老旧模样了。除了装修设计上焕然一新,配备了电梯、空调、食安检测等硬件设备,智慧城市渗透到各个领域,也带来了农贸市场的智慧变革。现代农贸市场不仅一身够硬,而且还有了一颗“数字化大脑”。随着专门为农贸市场打造的智慧化软硬件设备在市场的广泛应用,无论是智慧管理、智慧溯源还是智慧支付、智慧下单、智慧配送,农贸市场在“智慧”领域开疆拓土,堪称农贸市场界的“最强大脑”
而林鲲科技在农贸市场智慧化、数字化的方面的研究已经有17年之久,几百家农贸市场智慧化改造提升经验,助力农贸发展。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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