发布时间:2024-10-09 17:27:53
数月前,由林鲲科技参与建设的杭州明星农贸市场迎来了华丽蜕变。作为萧山老牌农贸市场之一,升级为智慧菜场后的明星农贸市场人声鼎沸,吸引了众多消费者前来购物。
升级后的杭州明星农贸市场,搭载了智慧菜场的“超级大脑”,摆脱了过去市场内混乱不堪的尴尬景象。市场内每个摊位前均配备了双屏智能溯源电子秤,不仅使用起来快捷便利,还让消费者可以直观地看到菜价,购物更放心。
相比升级前的旧市场,现在的明星农贸市场环境也更加整洁有序,旧貌换新颜的市场散发出一股新活力。说起转型为智慧菜场后的变化,“干净、整洁、方便”成为附近居民使用最多的词。
另外,在杭州明星农贸市场内,按经营品类划分了水果、豆制品、蔬菜、水产品等区域,各个摊位上的菜品摆放得整齐划一。令人眼前一亮的是,每个摊位前都设置了商户信用公示屏,上面详细标注了摊主信息、进货来源和经营品种,方便顾客选购。
杭州明星农贸市场内还设有放心农贸触摸查询机,全面覆盖市场介绍、追溯查询、会员查询等多种信息,增进消费者对市场情况的了解程度,大大增强了整个交易市场的流动性与互动性,让消费者对智慧菜场的消费环境更加信赖。
智慧农贸市场的底色在于提升人民生活水平,相信搭载着“智慧大脑”的杭州明星农贸市场,将不断用更好的服务为消费者打造愉悦的购物体验。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!