发布时间:2024-09-07 11:06:51
2024年8月15日,由林鲲科技参与建设的朱巷菜市场在升级为智慧菜场后,以全新的面貌重新开业。朱巷菜市场辐射周边居民近6万,据了解,其开业当天吸引客流超1.5万人次,单日交易金额达到了近13万元。
朱巷菜市场开业当天,人流络绎不绝,现场热闹非凡。市场内的顾客看到升级后的朱巷菜市场连连称赞:“改造完的市场和精装房一样,整洁大气,交易环境非常舒适,将来生意一定会好!”采访市场内多个顾客后,大家纷纷对朱巷菜市场的变化赞不绝口,对智慧农贸的未来发展充满了期待。
环境改造更舒心
舒适的购物环境是智慧农贸的一大特点。重新设计后的朱巷菜市场整体风格简约大气,过道宽敞整洁,市场管理制度、公示信息清晰明了,从细节处彰显了智慧菜场的魅力。此外,市场还配备了高清监控、智能溯源电子秤、商户信用公示屏等设备,让消费者对市场内各项信息了然于心。此外,市场还特别设立了经营户之家,为商户提供热饭、取水等贴心服务,真正做到了服务多方、便民利民。
亲民菜价不可少
除了市场环境和硬件设施外,朱巷菜市场还在内涵上进行了深度的挖掘和提升。意识到物价对市场生意的重要影响,朱巷菜市场采取了多项措施平稳菜价,如设立“一元菜”“两元菜”等惠民菜摊,推动市场的良性发展。丰富的市场业态也是本次市场改造升级的亮点之一。市场改造后,商品品类从原来的800个增加到1300个,同时还引进了众多知名品牌,为消费者提供了更多的选择。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!