发布时间:2024-05-17 13:59:17
2023年12月,由林鲲科技参与建设的咸宁鄂南农贸市场正式投入使用并进入试营业阶段。作为民生工程的重要内容之一,市场整体建筑面积2.3万平方米,主要经营蔬菜水果、肉禽水产等多个品类。
试营业当天现场人流络绎不绝,走进市场,各个摊位前面排起了长队,现场顾客们纷纷叫好,表示改造后的鄂南农贸市场整个面貌焕然一新,让人眼前一亮。
环境改造,打造多元化消费场景
改造后的鄂南农贸市场功能完善,配套齐全,市场内布局规划合理,整体环境较之前有了巨大提升,一改往日脏、乱、差的购物环境,现场居民表示新的市场对消费者的购物体验更友好了,也让人对市场里的产品更放心;另外市场设有90多个摊位,品种丰富多样的同时对整体布局进行了优化,针对蔬菜、肉类、水产、家禽、水果等区域进行了划分,并配套了室外停车场,改进了之前居民买菜停车难的问题。
技术升级,买的放心吃得更安心
除了市场环境的提升外,智慧化农贸系统的引进也为整个市场带来了全新的面貌。通过智能溯源电子秤、检测大数据屏等智能化设备的引入,消费者可以更全面更深入地了解产品信息,最终达到消费者放心买、商户安心卖、市场高效管的目标。
为老百姓营造良好的市场环境是改善居民菜篮子的重中之重,鄂南农贸市场的开业,除了让广大人民百姓逛得更舒心、吃得更放心外,也为当地农贸市场特色经济注入了新活力。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!