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漂亮!濮院中心集贸市场重启,不只有烟火气,更有颜值

发布时间:2023-02-13 17:30:38    

经过近一年的改造提升,位于嘉兴桐乡的濮院中心集贸市场重启运营、正式开业。在市场中,买菜市民的赞叹声不绝于耳,前来选购新鲜食材、文创农产品、面包糕点的市民都拎着一只满满当当的菜篮子。



改造后的集贸市场以智慧化为依托,打造多功能、复合式的新型农贸市场,实现购物消费、休闲社交、文化体验等多方融合、功能多样、跨界开放的共享互通一站式采购,处处体现着便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化,为市民和商户提供了更多的便利。智能安防系统、在线智慧监管等信息化系统等更是为市场注入了新的动能,跳出了传统农贸市场模式。



集市有固定摊位近200个,营业房12间,业态丰富齐全,可为消费者提供一站式购买服务。在集市外围,还有超4600平米的停车场,200余个停车位供前来采购的市民使用。市场内在保留基本农贸区的同时,还增加了餐饮堂食区、特色产品展销区、休闲体验区等区块,引进了网红美食、特色小吃、文创产品等业态。



同时,菜场还以“共富集市”为支点,将传统农贸市场与本土当季特色农产品、文创产品串联起来,实现购物消费、时尚生活、传统文化以及市井烟火等元素多方融合。此外,集市还为前来采购的市民提供老年人休息区、母婴室、无障碍通道、AED设备等人性化配套服务。


最吸引人的,无疑是电子显示屏、智慧数据仪、智能溯源秤等智能设备,市民只需动动手指,就可以看到实时菜价、货品溯源、农药检测等各类信息,为商家诚信经营、群众食品安全提供切实保障。



老菜场焕发美丽新颜,市民“菜篮子”拎得更舒心。接下来,市场将持续建立健全市场运营管理体系,提升市场自身管理水平,丰富业态类型,加强食品安全意识,维护消费者权利,为周边市民提供更加便利、多样化的服务,凸显美丽城镇建设“以人为本”的根本遵循。

给“农改超”与“农加超”经营管理的五剂强心针

发布时间:2018-12-02    阅读量:167

“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:

01.政府应加强引导,做好相关配套建设

政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核

02.企业应合理布置销售网点

 企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。

03.企业应适度规划,提高效益

 农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势

因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。

04.加强品牌商品的经营

 结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势

 生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。

林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。

林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!

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