全国服务热线  400 991 9070

智慧农贸案例 | 看江苏盐城老百姓的菜篮子,“美颜”出镜!

发布时间:2020-10-19 09:41:56    

项目概况


项目名称:双拥南路农贸市场


项目类型:智慧农贸建设


项目地点:江苏 盐城


项目时间:2019年


▴智慧农贸 就选林鲲


双拥南路农贸市场位于射阳县双拥南路以东、合南110KV变电站北侧,市场旁边就是众鑫嘉园和金茂嘉苑,北边是条心社区和银胜名都。市场主体四层、地下一层,总用地面积 9637.7 ㎡,建筑面积 15475㎡,项目弥补了该区域市民农贸生活需求短板,成为区域内民生服务标志性工程。


▎新市场,新文明


▴智慧农贸 就选林鲲


自1月1日正式开业以来,双拥南路农贸市场将“诚信经营”“文明经营”放在首位。


市民们买菜就怕两件事,一是菜品不新鲜,二是缺斤短两。为保证让市民们买得放心、吃得开心,双拥南路农贸市场建立了完善的市场准入制度,不论是蔬菜还是肉制品,商户都要及时向市场管理处提供农药残留检测、防疫证明等材料,确保进入农贸市场的产品都是合格的。此外,市场还会对商家的电子秤进行定期检查,并在市场管理办公室设置“公平秤”,市民购物后可以复称。


▴智慧农贸 就选林鲲


农贸市场是市民日常生活中不可或缺的重要部分,也是展示城市文明形象、反映市容市貌的一道重要窗口。


走进双拥南路农贸市场,地上白色的瓷砖整洁干爽,大厅内划分为水果、蔬菜、肉禽、日用百货等区域,共设摊位数十个,“社会主义核心价值观”“诚信经营”等宣传标语在市场内随处可见,一幅幅充满正能量的公益广告潜移默化地引导着经营者和市民的文明行为。


▴智慧农贸 就选林鲲


双拥南路农贸市场里充满人情味的服务,也让前来购物的市民倍感温暖。市场内不管是工作人员还是摊贩,服务都很到位,老年人如果不知道自己想买的菜在哪个区域,很快就会有人帮忙引路,还会帮消费者看价格选品种,服务十分贴心。


▎菜场“高大上”,市民买菜更放心


从脏乱破旧的农贸市场,改造成市民的打卡地,不仅有“面子”,而且还有“里子”。


不少市民担心,商户会不会在秤上做手脚。在双拥南路农贸市场,完全不用担心这个问题。市场内所有商户均使用林鲲智慧农贸溯源电子秤,菜价透明;微信、支付宝、银联卡等多元化收银方式,为消费者支付带来便利。市场里每个商户的电子秤都和后台直接联网,交易数据直接接入市场后台,避免商户在秤上做手脚。此外,市场每个摊位上方都悬挂装置一个电子显示屏,上面有每个商户的经营信息,市民还可以按照当天的购物体验给商户评星。


▴智慧农贸 就选林鲲


此外,每天早上,市场农药残留检测室的快检员会去各个摊位采集样品,随后,检测结果在大屏幕上反应出来,标有摊位、价格、产地等信息。运用林鲲智慧农贸系统,把菜名、单价、检测结果、进货渠道等信息透明化,实现食用农产品质量源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查。


▴智慧农贸 就选林鲲


市场建立了巡查机制,每天不定期对商户农副产品进行巡查,落实索证索票制度,拒绝销售三无过期食品。市场设有专管员,定期检查菜的摆放有没有超过摊位,商户有没有扔垃圾,有时还得调解摊位之间的矛盾。


▎结 语


如此改造,双拥南路农贸市场不仅提升了“颜值”,同时还利用物联网、云计算等技术构建了“智慧化”的诚信消费模式,以专业技术保障“舌尖安全”,为周边居民带来了全新的消费体验。


给“农改超”与“农加超”经营管理的五剂强心针

发布时间:2018-12-02    阅读量:167

“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:

01.政府应加强引导,做好相关配套建设

政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核

02.企业应合理布置销售网点

 企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。

03.企业应适度规划,提高效益

 农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势

因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。

04.加强品牌商品的经营

 结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势

 生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。

林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。

林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!

上一篇 返回成功案例 下一篇