发布时间:2024-04-15 18:50:44 阅读量:334
随着社会科技的进步和人们消费习惯的变化,将农贸市场的生意开到线上已成为大势所趋,固守传统已不是万全之策,更可能面临出局的危险。想要跟上互联网的步伐,利用它拓展生意,需要做什么?破局重生,你准备好了吗?
PART.01
线上市场 大潮已至
线上市场是指农贸市场的网上门店,亦称呼为线上商城。在农贸市场接入线上市场以后,所有商品通过网络销售,消费者足不出户,通过手机下单即可买到好菜。
线上市场较传统的农贸市场只能实地面对面的售卖模式,有着明显优势,逐渐被越来越多的人接受,并成为年轻人中主流的买菜方式。
优势一:扩大交易半径。线上市场的接入,使得农贸市场的交易半径扩大,从传统市场的1-2公里,扩展到5公里以内(视运力情况而定),覆盖更多消费者,带来更多生意。
优势二:提高门店坪效。有了线上市场的助力,农贸市场的交易效率被大大提升,线上线下同步运行,营收显著上涨。
PART.02
线上开店的四要素
1
市场调研
开辟线上市场犹如踏上新的征途,面对未知的道路,细致的市场调研是很好的探路石。目标受众的需求和偏好、消费者的购物习惯都是影响着线上市场运营关键因素。
年轻人多的地区,可以多售卖一些快手菜、净菜。而区域内如果年纪偏大、价格敏感的消费者更多,则更要注重性价比,薄利多销。
2
品牌建设
在线上市场,品牌形象是一切的起始点。对于网上的虚拟门店,品牌形象就是第一印象。在门店头像、活动标语中要建立自己的独特形象,吸引人眼球的宣传材料,提升品牌知名度。有了良好的品牌形象,才能吸引更多消费者的眼光。
3
运营团队
开展线上市场需要有对应的运营团队,拥有稳定出色的市场运营、客服人才,才能保障服务质量。在市场上线前,需要对他们进行培训,熟悉整个售卖流程及话术,不打无准备之仗。
4
流程管理
运营线上市场,需要将整个线上交易过程梳理成清晰的流程,包括订单处理、分拣打包、物流配送等。通过规范操作,提高工作效率,减少错件、漏件等错误发生的可能性,使运营水平不断攀升。
PART.03
合作共赢,还是自己掌舵?
传统农贸市场想要开展线上市场,在模式选择上,合作模式(加盟品牌)与自立门户(自行建立线上门店)各有利弊。
选择合作能够汇聚更多资源和经验,直接吸收合作方在品牌、管理、流程上的优势,但也需要确保目标及分工明确。
民鲲控股旗下的“菜市鲲鲜”,是以农贸市场为前置仓的线上生鲜平台,拥有专业的线上运营团队,已在杭州拥有众多成功案例。
选择自立门户则拥有了绝对的自主权,却需投入更多的人力和物力,需要摸着石头过河。建议在市场规模、运营实力等多方面因素的综合考虑下,选取适宜自己的模式。
PART.04
招揽好生意 做对这几项
1
把好商品质量关
为消费者提供优质商品,是线上市场长久发展的根本。农贸市场可发挥自身菜品新鲜的特色,在这方面持续发挥优势,树立消费者间的口碑。
2
营销促销促开单
线上市场还可以通过定期的营销和促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引更多消费者的目光,提升订单数量。同时,可以建立会员制度,提供专属优惠,以增加用户的忠诚度。
3
服务反馈不松懈
消费者满意度至关重要,把好服务关,是收获回头客的关键因素之一。要建立高效的消费者反馈机制,及时为他们处理各类订单问题,了解他们想法和建议。杭州林鲲科技专注智慧农贸。农贸市场入局做线上市场,不是用线上取代线下,也不是盲目追逐潮流。如何借助互联网技术,让传统农贸市场进行服务升级,拓宽销售渠道、提升营收,才是它的关键。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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