发布时间:2021-12-02 09:50:06 阅读量:606
近年来,农贸市场改造升级进行得如火如荼,在全国范围内涌现了许多智慧农贸市场,备受业内外人士的关注。而对于传统农批市场的改造升级步伐也呈现加速迹象,特别是新冠疫情爆发以来,传统农批市场的转型不断加速,智慧农批已经成为行业发展的主流。
当前,传统农批市场到底暴露出哪些问题?为什么要进行升级改造?主要原因有5大点:
车辆管理难,收费也难
在农批市场,车辆进出口管理是一项很庞大的工作,每天进出市场的车辆有很多,如果管理不到位,往往是损害市场的经营效益。而且这一环节人工干预很多,虽然岗位的职位低,但手中的权力并不小,一旦没有很好把控,这一环节不仅没有给市场创造收益,反而让市场受到损失。
如果这一环节引入智能化管理系统,并借助智能化的设备,减少人工干预,不仅效率可以大大提升,更重要的是可以降低人工的管理成本,快速提升车辆的效率。
粗放式管理,效率低下
很多农批市场在管理模式上仍采用粗放式的管理,在人工投入方面往往较大,很多岗位还是采用人工记录处理的模式,这就会导致很多原本可以更快捷、更轻松的环节变得更复杂、效率更低,比如车辆进出口管理难度大,合同物业收费不及时;停车、维修调度不畅等。
随着互联网、物联网、大数据的不断发展,许多传统行业正在实现互联网发展,并借助互联网的力量大大提高了运行效率,作为传统行业,农批市场同样可以借助这股力量实现更好更快的发展。
营销太单一,收入窄
目前国内农批市场的盈利模式仍然比较单一,主要是出租场地为主,收取摊位费,进场费,有些市场会收取交易佣金。但市场的主要收入来源依然是以物业租赁为主。这样的盈利模式就导致了大多数农批市场都希望更多的经营户进驻,不管是批发经营户还是零售经营户,只要交了相应的费用即可入场销售。
所以在市场内你可以看到,场内人来人往、热闹非凡,商品堆放杂乱无章,摊位分散难管理,交易起点很低。原以为是一个专业化的大型批发市场,转眼间就变成了一个大型农贸市场,这也就是使得农批发市场的功能并没有完全发挥起来,且总体运行效率较低,对农产品市场的供求调节作用偏弱。
食品安全存在隐患
国内的很多农批市场并不只是农批市场,还兼容着零售的作用,这是因为市场为了能够实现更大的创收,不仅让批发经营户入驻,也让不少零售的经营户入驻,这就为市场的管理再次增加难度。
其中卫生管理这一块非常重要,不过在一些传统农批市场的内部看到,卫生环境令人堪忧,再加上空气也并不是很流通,直接给市场的卫生安全埋下了隐患,此次新冠疫情的爆发以及持续就已经为传统农批的食品安全敲响了警钟,可以说,提升市场内部的环境卫生,健全市场内部的食品安全追溯体系已经是迫在眉睫。
结算方式单一,效率低
互联网的全面发展,让人们可以体验多元化的支付方式。在生活工作的方方面面,人们用一部手机即可解决衣食住行。在农批市场交易结算环节,其实同样可以实现电子结算,这一点已经有一些农批市场实现了,采购商与消费者都可以通过微信、支付宝、银行卡及会员卡等方式实现支付,大大缩短了买卖双方的交易时间。
不仅如此,电子结算也让市场管理方实现了更高效的运营效率,像物业费、租金、水电费等各种费用,经营户可以通过手机端或PC端轻松缴纳费用,也不用跑到物业办公室排队缴费,而市场管理方可以通过后台及时查看缴费情况,省时省心更省钱。
当前,智慧农批发展正在国内不断崛起,真正为传统农批发展提供了更为合适的发展模式,作为智慧农贸、农批领域的领导服务商,林鲲科技致力于传统农批市场的信息化改造升级,携手市场方一起推动农批市场实现更好更稳的发展。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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