发布时间:2021-08-26 17:45:05 阅读量:662
农贸市场的朋友们可能会注意到,智慧农贸专家们经常提到的一个词,智慧农贸市场管理系统。其实在林鲲科技智慧农贸专家的角度来看,智慧农贸就是一个整体的大概念。它的核心并不在于一个数据屏、一个智能秤,而是在于把完整的智慧农贸市场管理系统引入市场,把市场管理的各个要素串联起来,相互联动,使市场的运行进入一个最佳的运行状态。
举个例子,智慧农贸市场的商户信用公示系统。
市场的商户、消费者、市场管理方是农贸市场的几个核心主体。商户为消费者提供商品服务,为农贸市场提供租金收入。市场管理方协调商户、消费者的关系,保护双方的合理利益,确保市场平稳有序的运行。而消费者是商户和农贸市场最根本的收入来源,是他们赖以生存的衣食父母。
协调好这三方的利益关系,让其各自发挥好自己的职能,是农贸市场良好有序运转的必要条件。而传统农贸市场的粗放式管理,并没有使各方形成一个好的联动。很容易就出现市场管理方管理不到位,甚至疏于管理,部分商户为了眼前蝇头小利而坑害消费者,最终造成消费者流失,市场濒临倒闭。
而智慧农贸市场引入智慧系统以后,很好的把几个主体联动起来。智能触摸查询一体机、大数据屏公示商品的指导价格,商户显示屏明码标价并受到市场方的管控。智能电子秤称量精准并实现秤屏联动、系统报价,完全杜绝弄虚作假的空间。消费者还可以通过扫码进行商户评价。
智慧农贸市场解决了买卖公平、杜绝弄虚作假坑害顾客这一传统农贸市场千百年来的痼疾,靠的就是某一个软件硬件吗?当然不是,靠的是一个完整的系统把市场各方串联起来,使信息公开透明,使市场各方各司其职,让商户自觉诚信经营,市场方有高效实用的管理途径、消费者发挥了监督制约协助管理的作用,在多方的共同努力下,达到了市场均衡、平稳运行的局面。而智慧农贸系统的组织串联无疑起到了一个核心作用。
再举一个例子。智慧农贸市场的食品溯源系统。这个系统也是把农户、农批市场、农贸市场、消费者各个环节串联起来。一个农产品在生产、批发、销售各个环节的经手人都会通过这个系统展现在消费者面前,明确了食品安全的责任,形成良好的事前震慑与事后监督,有效的保障了食品安全。
我们可以看到,其实智慧农贸的核心就是在于一个个功能强大的系统。除了前面提及的商户信用公示系统、食品溯源系统,还有食品安全检测系统、智能监控系统、大数据系统等,这些系统把市场各要素串联起来,并提供强大的管理工具,使得市场的方方面面都被管理的井井有条,市场进入良性发展。这些小的系统,组合在一起,就是完整的智慧农贸系统。所以,说到智慧农贸,必然要提及智慧农贸市场管理系统。这是智慧农贸的核心。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
发布时间:2018-12-02 阅读量:789
发布时间:2018-12-02 阅读量:956
发布时间:2018-12-02 阅读量:654