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挖掘管理的价值——农贸市场与数字经济能擦出怎样的火花?

发布时间:2021-08-19 11:19:29    阅读量:1311


势头强劲的数字经济

近年来,随着经济水平的高速发展、产业结构的优化升级、管理理念的迭代更新,数字经济也在不断地升温。

在我国,数字经济从20世纪90年代开始萌芽,经过漫长的努力,到21世纪10年代开始慢慢的进入了成熟期。

2017年3月,数字经济首次被写入政府报告。这成为了我国数字经济的一个重要里程碑。

2020,我国数字经济规模近5.4万亿,居全球第二位。増速9.6%,居全球第一位。

放眼全球,数字经济早已经成为经济发展的主线,推动着产业界和整个社会的数字转型。

早在2015年,《OECD经合组织2015数字经济展望》就已经指出,80%以上的OECD成员国都制定了国家战略或者部门政策,构建了数字经济国家战略框架。

2016年G20杭州峰会发布的《二十国集团数字经济发展与合作倡议》对数字经济的发展历程给出了科学的指导意见,文件指出,数字经济中的数字,根据数字化程度的不同,可以分为信息数字化、业务数字化、数字转型。数字转型是目前数字化发展的新阶段,不仅能扩展新的经济发展空间,促进可持续发展,而且能推动传统产业转型升级,促进整个社会转型发展。

这一文件的发布,标志着全球主要国家的数字经济建设进一步的科学化、严谨化,从此进入了一个新的阶段。



数字经济的价值

做为一个实干家,我们衡量一个事物的价值,往往会依据于其能够产生的实际效益。实践是检验真理的唯一标准。任何一种经济管理模式,只有经历过实践的考验,产生实实在在的效益,才是值得推崇的。

目前,数字经济的管理模式在我国已经有了大量的成功案例。许多我们耳熟能详的知名企业,已经成功的把数字经济模式转化为看得见摸得着的企业效益。

我们来看一个经典的案例。

美的集团

美的集团做为国内的家电行业巨头,早期一直走的是大规模、低成本的生产模式。后来,进入新的时代,美的受到国外市场疲软、人工成本不断上涨的挑战,开始意识到,在数字经济时代,以规模效应换取成本优势的发展模式已经落伍,必须转变发展理念,寻找新的驱动内核。于是美的集团2011年开始实施了数字化转型。

美的实施了IT治理的集中制,全面重构系统,并制定了632战略(六大运营平台、三大管理平台以及两大门户和集成技术平台)。在重构系统和632战略,美的就投入了30多个亿。此外。美的还投入了超过5000人的规模,去实现3年信息化的转型和基础(业务+IT),实现了流程端到端、数据端到端的拉通。

在生产线上,美的投入了70亿元在自动化、信息化领域,是的自动化率达到了17%,远高于家用电器平均自动化率7.9%。美的打造的智能工厂,在设备自动化、生产透明化、物流智能化、管理移动化、决策数据化5个维度都有着出色的表现。美的后又加大投资,将工厂往C2M转化,除了进一步提高生产效率,还实现满足用户一对一个性化定制的需求。

美的对数字化转型的巨大投入,在初期经历了资金流缩进带来的短暂阵痛之后,受到了丰厚的回报。

我们来看看美的2015年交出的成绩单:

1、人力成本下降:员工总数从2011年最高19.6万下降到9.3万

2、生产要素投资减少:2011年以来未在投资购置土地、厂房类生产要素

3、现金流由负转正:2011年美的资金流为负数,2015年则拥有了700亿现金

4、利润率翻倍:2015年对比2011年,营业额只增加了3%,利润却增加了106%,实现了利润率的翻倍。

在2015年,由于受到上游房地产和全球经济大环境的影响,整个家电行业进入了一个黑暗时期。全行业普遍业绩缩水、利润下滑乃至亏损,连少数千亿级的龙头企业都不能幸免。但是美的却实现了17.5%业绩增长和25%利润增长的骄人成绩,成为当年唯一一家在国内销售额增长的上市家电企业。



数字经济走进农贸市场

我们先来温习一下数字经济的概念。

经济学给出的定义来说,数字经济是人类通过大数据(数字化的知识与信息)的识别—选择—过滤—存储—使用,引导、实现资源的快速优化配置与再生、实现经济高质量发展的经济形态。

数字经济这个概念会比较宽泛,凡是直接或间接利用数据来引导资源发挥作用, 推动生产力发展的经济形态都可以纳入其范畴。数字经济利用了包括大数据、云计算、物联网、区块链、人工智能等高科技技术,达到了业务数据化、工作流程化、任务可视化等效果,最终落实了一种高效率、可持续的先进发展模式。

对于各行各业来说,如何去引入数字经济,实现自身的发展模式的优化升级,都是不同的。对于农贸市场来说,要如何去实现和数字经济的交融呢?当下最时兴的智慧农贸市场很好的给出了问题的答案。


一、实现信息共享,优化市场交易环境

智慧农贸市场的一个显著特点,就是市场的信息交流变得高效、便捷,市场信息呈现出公开化、透明化的特点。而充分到位的信息共享,能够有效的优化市场交易环境。

智慧农贸市场有哪些重要的信息共享呢?

价格信息共享

各种农产品的指导价,在市场大屏幕进行公示。各商户的商品,在商户显示屏进行报价,并受市场方监督管控。

信用信息共享

消费者可以对商户的服务进行评价。相关评价结果会在市场的商户显示屏、触摸查询机等多媒体设备进行公示。

食安信息共享

市场每天对农产品进行抽样检测,检测结果在市场大屏幕进行公示。


这一系列的信息共享,有效的保障了市场的交易公平以及食品安全,优化了市场的交易环境,让市场赢得了更高的人气,旺盛的人流有利于市场提高市场的营业额、促进市场的招商,提高了市场的商业价值。



二、紧密产业链联系,拓展市场服务

传统的农贸模式,产业链上下端联系较为薄弱。而智慧农贸市场的数字化管理把产业链上下端进行整合,打破数据孤岛、推动数据流动,使上下游各方联系更紧密,市场也由此拓展出了许多新的服务功能。


农产品溯源:搭建出一个食品溯源平台,使农户、农批市场、农贸市场与下游消费者紧密联系起来。每一件农产品从生产出来,到中间的批发、贸易各个环节,相关流通信息都会被录入食品溯源平台。产业链末端的消费者,通过手机扫码,即可以轻松获得农产品溯源信息。


线上农贸O2O:打造线上云菜场,让农贸市场与消费者的联系更加紧密。云菜场不但能满足消费者足不出户远程买菜的需求,而且可以通过会员模式管理、提供金融服务、提供个性化定制服务等方式进一步提高消费者黏性。

通过紧密产业链联系,农贸市场能够为消费者提供更多的服务。这也反过来提高了市场的人气,促进了市场的发展。



三、流程闭环管控,提高办事效率

传统农贸市场的管理普遍比较粗放,市场里的很多工作如果监督管理不到位,就容易出现相关责任人办事拖沓、敷衍了事,整体办事效率低下。

在实现了数字化管理的智慧农贸市场,对工作流程实行全程闭环管控。上级通过智慧市场系统,向相关责任人发出任务指令。责任人接到任务,必须在指定时间内去执行,执行结果通过系统拍照回传做为反馈。

系统还有智能任务管理功能。如设备定期维护、定期巡检等,系统会定期自动生成任务指派给责任人,避免了因为管理者的疏忽而遗漏了任务的分配。

智慧农贸市场的流程闭环管控与智能任务管理,确保了市场的每一项工作都能够及时、到位的执行,提高了市场的办事效率,在这个竞争激烈的时代,有效率才有效益。




四、挖掘数据价值,科学管理决策

市场经营过程中的各项数据,对于市场管理者的经营决策,都是具有极大的参考价值的。但是这一系列的数据收集与整理工作,对于传统农贸市场来说,是无比艰难和繁琐的。

在实现了数字化管理的智慧农贸市场,通过智能电子秤、统一支付系统、客流采集器等一系列先进设备,实时捕捉市场各项大数据,并同步到市场大数据中心,进行科学的统计整理,供市场管理者参考。

每天营业额是多少、营业额变化趋势如何、每天客流量是多少、客流量变化趋势如何、最畅销的农产品是什么、每天的客流和交易高峰期是什么时候……这一系列数据对于市场管理者来说都是具有极大的价值的。

智慧农贸市场的大数据系统,有效的帮助市场收集经营数据、挖掘数据价值,让市场管理方的经营决策有据可依、成竹在胸。



五、优化资源配置,降低人力成本

衡量一个企业的运营水平,一个重要的指标就是看其资源配置、成本结构。如果一个企业的资源、成本过多集中在基层人力成本上,那么这个企业的发展模式可能就是偏低端的,这将限制企业的进一步发展。


对于农贸市场来说,也是一样的道理。

举例来说。农贸市场根据自身规模,一般都需要配制一定数量的工作人员,门口维持秩序的、看管车辆的、内部巡查的,遇上疫情这种特殊情况,还需要进一步增加人员配置来完成防疫工作。这么多工作人员的工资对于市场是一笔不小的成本支出。

在数字化管理的智慧农贸市场,广泛使用了智能AI监控设备等智能化设备,占道经营、宠物闯入、非法停车等各种行为都能够被系统及时捕捉并且提醒相关人员进行处理。针对疫情防控这种特殊需求,也有大流量自动测温系统,低成本高效率的完成疫情防控工作。


智慧农贸市场充分应用了数字化管理的理念,大量的使用了人工智能设备,节约了机械低效的人力劳动,从而降低了市场的人力成本,优化了市场的资源配置,使市场进入一种更加优秀、合理的发展模式,并形成良性循环。



结语

如今在全球范围内,数字经济已经以一种高效率、可持续的先进发展模式而深受认可并靡然成风,并逐渐成为全球经济发展的主流模式。

对于农贸市场来说,也需要与时俱进,大力进行智慧升级改造,积极的去融入这数字经济的浪潮,不断提高自身的管理水平,挖掘出管理的价值,以获得更好的发展。

林鲲科技做为行业领先的智慧农贸专家,深耕智慧农贸多年,上千家成功案例遍布全国各地,深受政府领导、客户朋友、业内同仁等各方的认可。未来,林鲲科技将继续秉持科技赋能、复兴农贸的宗旨,帮助全国农贸市场提高商业运营、落实长效管理。

林鲲期待与您合作。


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给“农改超”与“农加超”经营管理的五剂强心针

发布时间:2018-12-02    阅读量:167

“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:

01.政府应加强引导,做好相关配套建设

政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核

02.企业应合理布置销售网点

 企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。

03.企业应适度规划,提高效益

 农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势

因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。

04.加强品牌商品的经营

 结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势

 生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。

林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。

林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!

鹰潭杏园菜场预计月底正式投入使用 新面貌先睹为快

发布时间:2018-12-02    阅读量:1478

杏园市场始建于1993年,是该市开办时间最久、经营面积最大、辐射面最广的菜市场。历年来,杏园市场虽经多次修缮,但基础设施陈旧、管线老化、通风条件和自然采光差等问题仍无法根本改变。2017年以来,新一届市委市政府为打造宜居城市,增强市民城市发展所带来的获得感,将杏园市场升级改造作为重大民生工程之一列入2018年市政府重点投资项目,决定从2018年3月3日起对杏园市场进行升级改造。作为专业智慧农贸信息化方案服务商林鲲科技也参与了项目的改造
杏园市场旧貌
改造后效果图
杏园市场升级改造项目在市委、市政府及相关部门的大力支持下,在广大市民群众的理解和配合下,于2018年3月初正式启动。期间,杏园市场经过升级改造,目前正在进行内部装修收尾和配套设施安装,预计本月底投入使用。升级改造后的杏园市场为省内一流的星级智慧型农贸市场,将为广大市民群众提供一个舒适便捷的购物环境。
该项目改造建筑面积11208平方米,分两期建设,一期改造建筑面积为9440平方米,其中地下面积1778平方米,一层面积4990平方米,二层面积2672平方米;二期改造建筑面积为1768平方米。建设内容包括:场内土建装修,外立面改造,智慧菜场系统建设,给排水、通风、采光及电气设备改造,以及停车场、消防设施、冷藏、农产品检测、电梯等配套设施建设。项目总投资约3109万元
升级改造一新的市场宽敞明亮。市场入口处配有LED显示屏,摊位的门头设计成了统一的绿底、黄底和蓝底,并配有顶灯,看上去十分清爽整洁。
放眼望去,市场划分为蔬菜类、豆制品类、水发类、海鲜类、肉类等交易区域,每个摊位前都配备了崭新的电子显示屏,屏幕上将显示摊主的信息和菜品的信息,并支持电子结算。
工程按照高标准规划、高标准设计、高标准施工的要求,选聘专业设计机构和施工队伍对杏园市场内的空间布局、功能分区等进行优化调整,全面改造排水、通风、采光以及电气设备系统,建设停车场、消防、冷藏、农产品快速检测等配套设施,使其硬件环境达到星级市场的标准。
升级改造后,市场摊位共有496个,不仅可以满足原有经营户的回迁,且还有少量剩余摊位向社会公开招租。
同时,杏园市场升级改造还利用打造“智慧新城”的契机,引入林鲲科技智慧农贸技术,搭建了市场信息化管理系统,食品安全监管与追溯系统,配备有农药残留物检测室,监控监测室,电子屏,电子全彩大屏幕,市场管理查询触摸屏,电子化交易收银台等现代化设施,可实现交易追溯,全程监控,阳光检测,电子结算等智慧农贸功能。

江西省委书记刘奇参观昌平路农贸市场 给予高度肯定

发布时间:2018-12-02    阅读量:789

10月29日,江西省委书记刘奇一行在乐平市相关人员陪同下,来到昌平路农贸市场参观考察,进一步了解民生民情。
省委书记一行先参观了昌平路农贸市场整体建设,相关负责人对农贸市场进行了详细介绍。昌平路农贸市场引入林鲲智慧农贸系统改造市场,实现“信息公示、交易溯源、联网监测”等功能并具备了线上下单,线下配送功能方便快捷。省委书记刘奇一行都进行了参观体验。
省委书记刘奇与摊主亲切交谈,了解市场的经营状况,蔬菜价格;并听取了卖菜摊户的意见建议。
通过参观考察省委书记一行对智慧型农贸市场情况有了直观、深入的了解,对昌平路农贸市场给予充分肯定。
市场具备了农产品溯源、大数据、智能化支付、线上线下等功能,农产品溯源让老百姓吃上放心菜、安全菜;智能化支付系统,让买菜变得更简单;线上下单让买菜也变成一种享受,足不出户,就能满足所需食材。
昌平路农贸市场具有很强的典型性、示范性和带动性。就下步工作,省委书记刘奇希望市场继续坚持创新理念,坚定发展信心。林鲲科技也将再接再厉,将更多的农贸市场打造成智慧型农贸市场。

沙县县委书记杨兴忠一行参观 金沙农贸市场

发布时间:2018-12-02    阅读量:956

前不久,福建省金沙农贸市场占地面积2500多平,是沙县最大的农贸市场,历经120多天的改造建设终于完工了,开始试营业
沙县县委书记杨兴忠书记一行参观了金沙农贸市场,市场管理人员为他们进行了介绍讲解,杨书记也表示,非常期待新型农贸市场未来发展。
沙县领导抵达金沙市场
市场管理人员向领导们介绍智慧农贸系统
金沙农贸市场原貌
跟所有陈旧市场一样,金沙农贸市场改造前的环境,也是脏、乱、差。价格也是高低起伏,菜品质量也是参差不齐。 在改造前,林鲲技术工程人员多次去到市场进行了多方考察。
改造后 焕然一新
改造后的金沙,宽敞大气、干净整洁、业态分明。彻底告别了脏、乱、差。 市场内品类齐全,肉类、蔬菜、海鲜、土特产、家禽类,一应俱全,规范有序。
肉类
蔬菜区
海鲜区
智慧化管理系统  一户一码
林鲲科技为金沙农贸市场配备了智慧化管理系统,83个摊位,每个摊位上方都有一台平板电脑,实行“一户一码”制,杜绝了缺斤少两的现象,价格更透明,扫码支付也更加方便。各个商户的经营信息,一目了然。扫码即可了解农副产品的来源,保证来源可靠,安全放心。消费者还可以对商家进行评价,经营户的好评可都是掌握在顾客手里哦!喜欢老板娘的贴心服务,就扫描右上方二维码,给她点个赞吧!
智慧化管理系统  展示屏
市场内价格实时变化,可通过显示屏了解情况,各类商品的价格一览无余。上面还有菜品信息,商户信息,市场动态等,方便消费者查询。
智慧化管理系统  大数据显示屏
市场内部上方还配有大数据显示屏,上面有近期的市场数据分析,实时交易数,交易排行榜等数据公示,方便市场管理,消费者了解市场整体情况。使市场更加网络化,数据化,智能化。
沙县金沙农贸市场的改造,为广大市民带去了便利的同时,也更加完善了城市基础建设。
接下来,林鲲科技智慧农贸还会陆续上线更多新型农贸市场,大家敬请期待哦。

江西省首家“五星级”智慧农贸市场惊艳来袭!

发布时间:2018-12-02    阅读量:654

洋 气 了!
买菜就像逛商场!
江西省首家
“五星级”智慧农贸市场
—杏园农贸市场将于12月1号正式营业!
 鹰潭市杏园市场位于月湖区胜利东路16号,该市场智慧农贸设备系统由林鲲科技公司提供,升级改造工程于4月1日正式开工,工程有地下一层,地上两层,建筑面积共11208平方米。
鹰潭市杏园农贸市场
它的出现,将颠覆大家对传统菜市场的印象!
带给市民耳目一新的购物体验
杏园农贸市场的升级改造,是民生工程,更是民心工程,升级改造后的杏园农贸市场内设有496个摊位,不仅可以满足原有经营户的回迁,更满足了周围数十万居民的需求。
杏园市场升级改造还利用我市打造“智慧新城”的契机,搭建了市场信息化管理系统,食品安全监管与追溯系统,配备有农药残留物检测室,监控监测室,电子屏,电子全彩大屏幕,市场管理查询触摸屏,电子化交易收银台等现代化设施,可实现交易追溯,全程监控,阳光检测,电子结算等智慧农贸功能。
杏园农贸市场的优势
1. 辐射范围广泛   客流稳定充足
2.数十万住户需要一个高品质农贸城
3.黄金地段,交通四通八达
4.深受主管部门支持的菜篮子工程
杏园农贸市场的升级改造得到了上级主管部门的大力支持,势必要打造全新专业化、规范化、平台化、智能化的农贸经营产业链,献给市民一个放心菜篮子。
为了打造理想中的农贸市场,杏园农贸市场请了林鲲科技的技术团队,针对传统农贸市场弊端,从施工技术、管理运营等方面,都做了最科学、最先进的规划设计。
地面宽敞整洁明亮、所有农副食品经过检测才能售卖、产品可追踪源头、价格实惠公道、公示展示屏、自动扶梯、休息区、中央空调等设施应有尽有......
走进杏园市场,你将会体验到什么是真正的“五星级农贸市场”
01 彻底告别“脏、乱、差、湿、腥、臭”
想逛菜市场,但是一想到湿滑的地面、刺鼻的气味、凌乱的环境,又望而却步?但是,以后到杏园农贸市场买菜,市民们再也不用担心这些问题。
杏园农贸市场按照最先进的五星级农贸市场设计标准,从建设施工的第一个步骤起,就已经做好了万全之策。
市场排水系统
整个市场采用干湿分区、人畜分离、宰杀分离、异味分离的科学布局,巧妙的“鲫鱼背”式地面设计,所有污水利用市政排污管网直接地下排放,加上强排风系统,你再也看不到以往菜市场永远脏兮兮干不了的地面,再也闻不到刺鼻的异味。
“三防三隔”设计
彻底告别了农贸市场“脏、乱、差、湿、腥、臭”的现象,所到之处干净整洁,在这样的环境下买菜购物,幸福感满满!
02 配备独立检测室  所有产品可“溯源
 今后,市民在杏园农贸市场买到的每一份肉或菜,都会有其独特的“身份证”,只要扫一扫这“身份证”上的二维码,就能追踪到摊位、销售者、商品产地、农残检测结果等信息,买得舒心,吃得放心。
 杏园农贸市场会严格建立肉菜流通可追溯体系,配备有独立检测室,对所有进入市场的菜品、肉类都会严把检测关,经过检测才能摆台,所有农副产品保证新鲜、渠道正规、可追溯。
03  统一配备公平秤 杜绝“缺斤短两
谈秤色变,如今,不少消费者已经对“秤”已经失去了信任感。诚信经营,公平买卖,就从最基本的公平秤做起。
杏园农贸市场将对商户进行规范化的诚信经营监督管理,市场内每个摊位都有一块电子屏,上面不仅显示摊主的基本信息,所有菜品统统实现“明码标价、追根溯源、联网管理”,同时,市场会为所有商户统一配备公平秤。取信于消费者,才是长远发展之道。缺斤少两?只要在杏园农贸市场购物,完全不存在的。
04 八大品类满足一站式购物需求
杏园农贸市场占地11208平米,共设立496个摊位。涵盖肉类、鸡禽、水产、粮油、蔬菜、海鲜、干货、腊卤八大类别,满足你的一站式购物需求。不仅如此,届时,杏园农贸市场还将融合互联网技术,可通过手机下单,1公里内免费派送,足不出户就能轻松购菜,享受送货上门服务。
05 智慧设备 体验五星级的“人间烟火气”
林鲲科技工程人员现场指导,介绍智能展示屏的使用方法,以及商户公示屏的功能。消费者可以通过公示屏了解商户的信用信息,亮照经营,消费者可以点赞评论,好与不好消费者说了算。展示屏可以查询产品信息,市场信息动态等。较之传统农贸市场,可以说是软件+硬件全面大升级!
未来,林鲲科技还有更多智慧农贸作品呈现,敬请期待~