发布时间:2021-05-22 11:38:14 阅读量:683
为了进一步在全国范围内推动农贸市场升级改造、提高农贸市场运营管理水平,由商务部培训中心主办的“后疫情时期农贸市场升级改造与规范化运行管理培训班”会议,于2021年5月19日-21日 在浙江杭州隆重召开。
林鲲科技联合创始人、副总经理汤林林女士应国家商务部培训中心邀请, 就“数字生活方式下的智慧五化农贸市场”的主题进行了分享。
汤林林女士先是介绍线上赋能、品牌化管理、数字化监管、多元化菜场赋能、经营户服务赋能等一系列当今最先进的农贸市场经营管理理念。 接着又结合五化改造的成功经验,讲述农贸市场升级改造的要点。最后 ,分享了林鲲的经典案例,展示了标杆市场的风采。
同时,分享嘉宾还有北京京商流通战略研究院院长赖阳、浙江省市场监督管理局副处长江文泉、浙江农贸市场专业委员会副会长金长、杭州贝诺市场研究中心总经理薛学华等一批农贸市场领域的资深专家。
会后,为了进一步深化对农贸市场升级改造与规范化运行管理的理解,在商务部培训中心领导的带领下,来自全国各地的各职能部门领导及农贸市场负责人100多人,前往由林鲲科技信息化改造的杭州古荡农贸市场和杭州运河邻里康桥农贸市场参观调研。
颜值超高的市场外观,干净整洁的市场环境,有条不紊的市场秩序,便利周到的市场服务,多元化的功能业态,以及大数据屏、商户显示屏、放心农贸触摸查询一体机、溯源电子秤、食品安全检测仪等一系列琳琅满目的高科技设备,让参观人员颠覆了对农贸市场的固有认识、看到了一片崭新的天地,人人赞不绝口。
林鲲科技作为行业领先的智慧农贸专家,深耕智慧农贸多年,成功案例遍布全国近30个省、自治区、直辖市,总数量突破1000。在近两年的浙江省五化改造中,林鲲科技更是取得了令人瞩目的成绩,改造完成满分、高分市场100余家。
林鲲科技的亮眼表现,深受业内的认同和赞许。所以,本次商务部特地邀请了汤林林女士做关于农贸市场升级改造、运营管理的分享,并把由林鲲科技信息化改造的杭州古荡农贸市场和杭州运河邻里康桥农贸市场作为模范市场供培训班参观调研。
作为一家以促进中国农贸市场的发展为使命的科技公司,林鲲科技很荣幸得到上级主管部门与业内同仁的信赖和认可!未来,林鲲科技将会不忘使命再接再厉,继续帮助农贸市场实现长效管理,提高商业运营。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
发布时间:2018-12-02 阅读量:1478
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