发布时间:2020-09-22 10:08:04 阅读量:1824
项目名称:锦溪镇农贸市场
项目类型:智慧农贸改造
项目地点:江苏 苏州
项目时间:2020年
▴智慧农贸 就选林鲲
2020年4月的一天,在经过繁忙有序的搬迁后,昆山市锦溪镇长寿农贸市场的所有经营户均已进场,肉类、水产、蔬菜等农产品全部整齐摆上货架。新农贸市场的对外营业,标志着昆山市锦溪镇长寿农贸市场标准化改造正式完工,锦溪镇老百姓也步入了“买菜如同逛超市”的时代!
作为锦溪镇唯一的农贸市场,锦溪镇长寿农贸市场始建于2011年,占地面积14000平方米,建筑面积8400平方米,由于使用时间长,市场内部存在设施陈旧、地面破损、采光不足、顶面渗水漏水、通风不畅等问题,安全隐患多、购物环境差。最终历经四个月,锦溪镇长寿农贸市场改造完成,改造后的市场拥有摊位176个,设有蔬菜、水果、蛋品、家禽、肉类和水产品等功能区域。
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走进锦溪镇长寿农贸市场,其卫生环境的整洁状态让人赞叹不已。改造后的地面干净清爽,摊位有序,功能分区清晰,人声鼎沸。
“市场变化太大了,现在买菜就像逛超市一样。”正在买菜的演锦溪镇居民对市场改造后带来的便利连连点赞。
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小市场,大民生。为顺利推进农贸市场标准化改造,为百姓提供安全、放心的购物环境,打造菜篮子样板工程,锦溪镇党委政府按照《昆山市农贸市场标准化建设改造验收考核细则》要求,以地面、墙面、顶部、水产摊位、排水设施为改造重点,逐项进行落实,全力将市场改造成外观美、环境优、服务好、具有锦溪特色的农贸市场。
为了更好地服务市民,锦溪镇长寿农贸市场与林鲲科技合作,引入林鲲科技的各类智慧设备及系统,对农贸生鲜市场配套设备进行了升级改造。锦溪镇长寿农贸市场内的每个摊位上方,都引进了林鲲科技研发的商户信息公示系统,将商户的各项信息清晰地展示出来,同时,消费者还可以通过商户信用公示屏支付二维码进行扫码支付,也可以通过商户信用公示屏上评价二维码对经营户进行评分及投诉,为消费者提供了一个放心、透明的购物环境。
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另外,锦溪镇长寿农贸市场的智慧化还体现在食品安全追溯上。与传统小票不同的是,林鲲科技智能溯源电子秤打印的小票下方会含二维码,消费者通过手机或放心农贸查询触摸一体机,进行对商品的扫码追溯。追溯内容一般包含商品产地、物流仓储、市场进货、农残检测、上架供应及消费小计等信息。在为消费者提供快捷、高效的购物体验之余,更保障了食品的安全性、增强数据的可视性,真正实现了“从田间到餐桌”的追溯。
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在锦溪镇长寿农贸市场的入口处还配有林鲲科技大数据显示屏和智慧农贸触摸查询屏,实时公示当日以及近期的市场数据,比如实时交易数、交易排行榜等可视化数据,对于农贸市场的管理方和监管方来说,能够实时查看市场大数据平台,为市场的精细化服务提供保障,调整不合格或缺少竞争力的经营户,提升市场的整体运营管理水平。
智慧农贸发展至今,传统农贸市场的升级改造已然是走上了发展的“快速路”。作为智慧农贸领域的佼佼者,林鲲科技依托自主研发搭建的全国农产品大数据平台,已成为全国1000多家智慧农贸市场的合作伙伴。
想改造一个既有人情味又有科技感,既智慧型又带有烟火气息的农贸市场,从选择信任林鲲科技开始!
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!
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