发布时间:2019-01-16 17:02:33
项目概况
项目名称:民乐集农贸市场
项目类型:农贸市场智慧化升级
项目地点:河南 郑州
改造面积:约8658㎡
服务时间:2018年
今天早上,家住经开区第一大街的市民黄军走进家门口新开业的标准化农贸市场——民乐集农贸市场买菜,感觉像进了大超市。“扫扫二维码不仅可查询产品信息,还可实现在线购物;营业大厅整洁宽敞,暖气十足,商品也新鲜丰富;停车场分为机动车和非机动车......”谈起逛新农贸市场的感受,黄军异常兴奋。
“菜篮虽小,盛着民意。”最近新建成的标准化农贸市场——郑州经开区民乐集农贸中心,位于经开区第一大街与经北五路交叉口,总面积8658平方米,其中包括机动车停车场1198平方米,非机动车停车场460平方米。该市场交易品种主要包括蔬菜、鲜肉、清真肉品、粮油干调、水果、熟食、活禽、水产、海鲜、馒头、面条、豆制品等。除此之外,市场还设有蔬菜、水果、干调、牛羊肉、水产海鲜、豆制品、生鲜肉摊位,同时还包括自产自销、农社合作、助残就业等摊位。
与传统农贸市场不同,该市场还可为百姓提供社区电商、托老托幼、人才交流、二手置换、物业服务、来料加工、中央厨房、宠物寄存、公平秤、医药应急箱等综合服务,其中涵盖百姓日常生活所需的维修缝补、疏通清洗、快件收发等。市场还进行了智慧化改造,深入响应智慧农贸顺应新时代集贸市场发展趋势。(其智慧农贸系统及设备由林鲲科技提供)
据郑州市市场发展局经开巿场管理处主任杨峰介绍,按照市政府农贸市场规划建设相关要求,以打造15分钟便民生活圈为服务理念,该市场围绕“市场环境、食品安全、信用管理、支付快捷、智慧管理、服务贴心”等核心指标全新建设,进一步优化了经开区农贸市场购物环境,为群众打造出集多种便民功能为一体的新型智慧农贸市场。截至目前,经开区已建成标准化农贸市场7家。
据了解,自2016年下半年我市启动标准化农贸市场建设和提升改造工作以来,经开市场管理处不断完善新型智慧化管理模式和长效管理机制,顺应新时代集贸市场发展趋势,建立健全信息化管理中心、PC端和移动互联端管理平台服务功能,实现集贸市场即时视频管理、电脑和手机远程管理服务,随时随地掌控集贸市场管理现状、经营情况、食品安全保障措施、消防安全和精细化常态化管理工作等,不断提升集贸市场管理服务的效率和能力。2018年,经开区农贸市场已实现信息化、智慧化管理。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!