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18年
智慧农贸 就选林鲲
发布时间：2019-01-18 11:08:11
项目概况
项目名称：瑞锦农贸市场
项目类型：农贸市场智慧化升级
项目地点：河南 郑州
改造面积：约2000㎡
服务时间：2018年
近日，郑州有家很不一样的农贸市场—瑞锦农贸市场开业了，该市场位于潮河办事处二郎庙村十三大街与经南2路交叉口，占地2000多平方米，监控、LED显示屏、农产品快速检验室等设施齐全。划分有水产、熟食、鲜肉、蔬菜、干货等多个区域，为周边多个小区居民提供日常所需。
环境不一样
瑞锦农贸市场建设之初就高标准，严要求，相较于传统菜市场，没有难闻的鱼腥味，市场整体干净整洁。商户们表示如今的环境变好了，做生意的心情也变得不一样。来这买菜的市民说：“之前这附近没有菜市场，买菜很不方便，现在有了瑞锦农贸市场，不仅水果蔬菜应有尽有，而且环境干净卫生，东西吃起来也让人放心。”
设施不一样
市场入口处的触摸屏也吸引了不少顾客，手指一点，不但可以看到农贸市场的农产品检测结果，还可以看到市场介绍、商户信息、食品价格、公益广告、健康饮食等。市场技术人员介绍，瑞锦农贸市场是看得见摸得着的放心菜场，在开业的同时，该市场配套的管理信息系统也正式上线运行，市场每天的蔬菜检测过程、检测结果、商家信息、肉菜追溯系统等信息，全部实时上传到市场信息管理系统，顾客通过市场门口的大触摸屏，可以随时点击查看，确保市民买得安心，吃得放心。此外，为了让市民吃得放心，除了在源头上严格把握外，还有郑州经开区潮河食药监所所长任云杰向前来买菜的市民普及市民食品安全知识，向市民提供渠道获取食品安全相关资讯。（智慧农贸设备由林鲲科技提供）
企业文化不一样
值得一提的是，瑞锦农贸市场在经营市场的同时也大力发展公益文化服务，市场的一侧，设有一个爱心摊位，通过这个爱心摊位，把农户积压的农副产品收购过来，免费发放给市民。开业期间，前来买菜的市民不仅可以最低价买菜，还可以免费领冬瓜。瑞锦农贸市场的总负责人王彦广说：“这次拉的冬瓜大概有四五吨，拉过来后免费发放给市民，希望通过媒体，把我们的爱心摊位推广出去，我们会不断完善自己，把这一善举延续下去。”
发布时间：2018-12-02 阅读量：167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势，但相对传统农贸市场，也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此，林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议：
01.政府应加强引导，做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制，强化政府监管职能，弱化政府对市场的干预，以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导，把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目，实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划，分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响，并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯，采用多种经营业态和模式，在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先，在原有农贸市场的基础上进行改造，建立较大规模的生鲜超市，其主营产品应是生鲜产品，品种较齐全，同时也可适当经营日常用品，并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划，提高效益
农产品超市化经营，无论采用哪种模式，要提高赢利能力，就必须降低价格成本，形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说，超市经营的农产品，绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场，但综合比较质量、安全、服务等优势后，应具有相对的农产品营销价格优势
因此，“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看，超市的农产品价格可以比农贸市场低，但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式，在商品购进中，应增加品牌商品或标准化产品的数量，优化生鲜商品的品种结构，同时，充发利用超市自身的经营特点，选择特定的商品进行自有品牌的开发，增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品，跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运，或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上，并积累了丰富的实践经验，致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年，面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务，欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作！
