发布时间:2026-01-06 11:57:21
近日,由林鲲科技参与建设的浙江温州永嘉三桥菜市盛大开业,作为当地重点推进的民生工程之一,永嘉三桥菜市的开业填补了该区域智慧农贸市场的空白,为广大居民带来了“舒心、放心、便捷”的日常采购新场景。

老市场换新颜
三桥菜市位于瓯北街道前牌大街30号,总建筑面积达6000余平方米,整体规划为三层结构,其中核心的农贸市场区域设计为一层独立空间,建筑面积约2000平方米。升级为智慧农贸市场后的三桥菜市,以丰富的业态、智慧化管理手段和整洁的环境,全面聚焦居民“菜篮子”核心需求,让广大消费者真正实现“一站式采购”。

智慧管理赋能
与传统农贸市场相比,三桥菜市最大的亮点在于“智慧化管理手段”:从环境管理、价格透明到食品安全,全方位提升消费者购物体验。以该智慧农贸市场中的市场智能AI监管系统为例,该系统支持实时分析市场环境状况,一旦发现突发情况,可以立即向市场管理人员发送预警信息,确保智慧农贸市场始终保持整洁有序的环境。

此外,菜品价格也是消费者关注的重点。三桥菜市通过覆盖商户信用公示屏,实现明码标价与实时菜价查询,消费者走进市场后,可以随时查询对比各个摊位的菜价信息,做到明明白白消费。

智慧农贸的出现,不仅填补了传统菜场在环境、服务等方面的空白,还推进了整个农产品交易行业的发展水平,为城市现代化建设添砖加瓦,让菜市场成为真正贴近群众、服务群众的“幸福驿站”。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!