发布时间:2024-12-30 16:06:33
12月16日,由林鲲科技参与主导的杭州萧山供富市集正式开启试营业。作为萧山人民家门口的智慧菜场,改造升级后的宁围供富市集旨在为消费者提供前所未有的购物新体验。
辐射范围广
作为萧山本地的智慧菜场,宁围供富市集周边小区林立,辐射人群广泛,为菜场带来了良好的客群基础,拥有巨大的发展潜力。
数智化管理
萧山宁围供富市集采用了标准化、规范化、现代化的新型农贸管理模式,市场内覆盖了大数据展示屏、商户信用公示屏等智慧化设备,通过智慧农贸管理系统,真正实现了数智化管理,提升了市场管理水平及效率。
舒适化购物
改造后的杭州萧山宁围供富市集,兼具智慧农贸市场的多重优势。业态布局清晰合理,生鲜区、水产区、蔬菜区、卤味区一应俱全;市场内部照明系统完善,环境干净、舒适,让消费者享受到更优质的购物环境。
质量有保障
食品安全检测室是萧山宁围供富市集的另一大特色,作为智慧农贸市场的重要组成部分,食品安全检测室让消费者购物更加放心。菜品检测数据实时公开,为消费者筑起食品安全的围墙。
特色化软装
走进萧山宁围供富市集内,随处可见趣味招牌及灯箱。通过特色软装环境的打造,不仅让消费者感受到智慧菜场的巨大变化,还让市场发展更具特色,从而打造市场核心竞争力。
智慧菜场的出现,不仅提升了农贸市场管理方的管理水平,还为消费者呈现了更好的市场面貌。未来,萧山宁围供富市集将不断升级发展,为周边居民提供一个更综合、更全面的买菜场所新选择。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!