发布时间:2024-10-21 13:40:28
2024年6月,由林鲲科技参与改造的湖北武汉宝善市集正式上线了智慧农贸管理系统,高效赋能宝善市集的日常运营,现代化的市场配置和风格也吸引了更多的消费者前来打卡。
环境升级
宝善市集位于湖北省武汉市硚口区汉正街多福路,是一家有着近30年历史的老菜场。据了解,宝善市集覆盖周围10个社区的约10万居民。凭借着得天独厚的地理优势和干净整洁的市场服务,宝善市集一直是附近居民买菜的首选之地。
宝善市集共有两层,一层为美食城“宝善食集”,二层为菜市场。走进市场二楼,蔬菜区、干货区、水产区等业态划分清晰合理,一改往日传统菜场的脏乱环境。走进宝善市集,过道宽敞明亮,就算高峰时段来买菜也不会觉得拥挤,为消费者提供了良好的购物体验。
设备升级
作为硚口区备受瞩目的智慧菜市之一,宝善市集曾多次改造升级,旨在为消费者提供更优质的购物体验。今年6月,宝善市集正式上线智慧农贸管理系统,进一步提升了市场口碑。
据硚口区市场监管局相关负责人介绍,当下智慧农贸已成为不可逆转的时代发展趋势,智慧监管是农贸市场运营监管过程中不可或缺的重要辅助。以宝善市集内的食品安全检测室为例,每次的检测结果都会通过智慧农贸管理后台上传至信息公示系统。一旦出现消费纠纷,后台监管数据将成买卖双方维权的最好证明。
智慧菜场的优秀口碑离不开方方面面的提升。未来,宝善市集将不断创新服务,打造成为更懂消费者宝藏菜市场!
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!