发布时间:2024-09-26 13:46:05
2024年6月,杭州富阳区银湖街道迎来了一件民生喜事——万荙农贸市场的盛大开业。这家新装亮相的市场,为周边社区居民的生活带来了更多的便利和活力,成为他们的“菜篮子”新选择。
该市场由杭州林鲲科技参与建设,分上下两层,总投资300万元,经营面积1300平方米,设有摊位46个,目前已有经营户40户。
在市场筹备阶段,市场方与区市场监管局都投入了大量精力。通过监管局专业的指导支持以及市场建设方的全面设计配合,万荙农贸市场规划合规合理、施工建设顺利。此外,市场管理团队还前往杭州西湖区、余杭区等地的优秀农贸市场进行学习交流,力求在富阳区打造一个环境优越、顾客满意的新型智慧农贸市场。
随着人民生活需求的变化,对菜市场提出了更高的要求。因此,在确保市场保持传统特色的同时,市场还引入现代化的管理团队和智慧化设施设备,带来了如市场信息公示、食品安全检测、产品溯源等多样的智能化服务,这些都极大地提升了消费者的购物体验。
此外,市场还推出了一项便民服务——线上下单送货上门。无论是豆制品、蔬菜、肉蛋生鲜,还是干货、米面粮油、零食、卤味、水果,消费者都可以通过发送清单和要求到专属的消费者服务微信群,或者在美团、饿了么等平台上下单,享受到便捷的配送服务。
展望未来,市场管理方继续做好市场环境、食品安全、消防安全等方面的管理,确保为消费者提供一个整洁、有序、和谐的购物环境。不断提高消费者的满意度和幸福感,使万荙农贸市场成为社区居民生活中的一个重要组成部分。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!