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18年
智慧农贸 就选林鲲
发布时间：2019-01-18 13:49:23
项目概况
项目名称：美哉美城农贸市场
项目类型：农贸市场智慧化升级
项目地点：浙江 杭州
服务时间：2018年
在高楼林立的杭州，有这样一个地方，走进它，可以领略沙地文化，感受江南水乡风味，还有满满的生活气息，它就是古色古香的美哉美城农贸市场。
作为菜篮子工程，美哉美城农贸市场不仅方便居民买菜，还能回味老底子味道。马头墙、木窗格、红灯笼、乌篷船......映像江南和慢调生活，在一窗一栏一灯一墙中静静地被诠释着，勾起人们对小镇慢生活，对萧山老底子的怀念。除了古韵十足的风格设计，活色生香的各色美食，也让这里成为杭城一道独特的风景。
美哉美城农贸市场开业近一年了，顾客张女士表示，自己平时很愿意来这里买菜，家里这一年的菜几乎都被美哉美城农贸市场“承包了”。
这菜场还行吧，还蛮卫生的，而且价格各方面也比较公正。
——张女士
美哉美城农贸市场不仅是个“白富美”，还很有“智慧”。市场在基础建设和硬件设施上也力求细致入微，智能化溯源电子秤、电子监控、LED显示屏等高科技设施一应俱全。
据了解，美哉美城一共有四十多个摄像头，保证公平交易。
我们都要监控到。比如说卖菜的，短斤缺两，也会发生顾客和商户闹小矛盾，钱没付啊这种，监控我们都可以调的。食品安全问题是每家农贸市场的根本，美哉美城也不例外。为了让老百姓买到健康菜、放心菜，市场内设有食品安全检测室，保障食品安全。智慧系统打个比方是顾客买了东西，会出一张小票，这张小票有个编码，可以追溯到这个菜是从哪里进来的，肉是哪里进来的，这种后台我们都会收进去的。
——市场负责人潘经理
优美的环境，规范的市场也吸引了一大批商户入驻。卖禽蛋的张大姐告诉记者，自己就是看中这里的环境才搬过来的。愿它的美， 已深深吸引你 ，期待你的到来！
发布时间：2018-12-02 阅读量：167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势，但相对传统农贸市场，也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此，林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议：
01.政府应加强引导，做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制，强化政府监管职能，弱化政府对市场的干预，以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导，把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目，实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划，分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响，并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯，采用多种经营业态和模式，在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先，在原有农贸市场的基础上进行改造，建立较大规模的生鲜超市，其主营产品应是生鲜产品，品种较齐全，同时也可适当经营日常用品，并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划，提高效益
农产品超市化经营，无论采用哪种模式，要提高赢利能力，就必须降低价格成本，形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说，超市经营的农产品，绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场，但综合比较质量、安全、服务等优势后，应具有相对的农产品营销价格优势
因此，“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看，超市的农产品价格可以比农贸市场低，但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式，在商品购进中，应增加品牌商品或标准化产品的数量，优化生鲜商品的品种结构，同时，充发利用超市自身的经营特点，选择特定的商品进行自有品牌的开发，增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品，跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运，或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上，并积累了丰富的实践经验，致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年，面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务，欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作！
