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18年
智慧农贸 就选林鲲
发布时间：2022-09-30 17:18:59
位于嘉兴经开区城南街道的长新菜场正式开业了，全新亮相的菜市场是以五星级标准打造，处处体现智慧化元素，可为周边3万多居民提供便捷化生产生活服务。
走进菜场，明亮的灯光、整洁的环境、无水渍的地板，让人眼前一亮。肉类、蔬菜、海鲜、干货分区整齐有序，标志标识清晰，与过去杂乱的布局，形成鲜明对比。再加上市场内安装了新风系统，促进空气循环，这里早已不是传统农贸市场的模样，体验感与大型商超无异。
市场在智慧化管理方面进行了提升，重点引入了市场信息化平台及食品安全追溯平台、AI监控平台等系列软件平台，并配备大数据屏、商户屏、溯源电子秤等多功能的硬件设施，一个布局合理、产品安全、环境整洁、设施先进的现代化智慧农贸市场，将让居民逛得舒心买得安心。
同时，市场在保留原先线下菜场特性的同时，将线上菜场融合进来，构建新型智慧化便民农贸市场体系，加入了网络直播间等现代化设备，用于销售本地知名农产品，以适应网络电商等新业态的迅速发展。
目前，整个长新菜场分为两层区域，一层面积2000平方米，主要是蔬菜、水果、肉类、水产等产品交易区。二层面积1500平方米，今后将打造便民服务中心，融入便民设施、经营户之家、共享厨房、党建会议室、亲子活动中心等功能，并开展便民理发、家用小五金售卖、服装修补、开锁、配钥匙、修鞋等常态化便民志愿服务。
发布时间：2018-12-02 阅读量：167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势，但相对传统农贸市场，也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此，林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议：
01.政府应加强引导，做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制，强化政府监管职能，弱化政府对市场的干预，以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导，把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目，实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划，分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响，并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯，采用多种经营业态和模式，在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先，在原有农贸市场的基础上进行改造，建立较大规模的生鲜超市，其主营产品应是生鲜产品，品种较齐全，同时也可适当经营日常用品，并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划，提高效益
农产品超市化经营，无论采用哪种模式，要提高赢利能力，就必须降低价格成本，形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说，超市经营的农产品，绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场，但综合比较质量、安全、服务等优势后，应具有相对的农产品营销价格优势
因此，“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看，超市的农产品价格可以比农贸市场低，但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式，在商品购进中，应增加品牌商品或标准化产品的数量，优化生鲜商品的品种结构，同时，充发利用超市自身的经营特点，选择特定的商品进行自有品牌的开发，增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品，跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运，或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上，并积累了丰富的实践经验，致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年，面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务，欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作！
