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有“颜值”有“智慧”!海宁这家智慧农贸市场亮相

发布时间:2022-09-26 16:50:40    

清晰明了的分区,干净整洁的地面,井然有序的摊位……走进海宁市斜桥综合农贸市场,整洁的环境和规范的经营让人耳目一新。改造以后,市场的环境不止提升了一个档次,可以说比市区的一些菜场都要好。



小市场,大民生。该市场改造工程启动后,按照“便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化”的“五化”标准,3个月的时间里,市场发生了翻天覆地的变化。



市场目前有70多个摊位,有蔬菜、水产、鲜肉、净禽、豆制品等分区,业态丰富,品种齐全,可满足周边居民一站式购物服务。市场里还新增了总服务台、母婴室、老年人休息区等空间,同时配备了轮椅、急救药箱、共享充电、共享雨伞等设施设备。舒适的环境,引得客流量都翻了一番。“原先一天大概有个三四千人次,现在最多的时候都有六七千了。”



除了“颜值”有大幅提升外,市场还进行了智慧升级。在菜场入口处有一个“智慧大脑”,上面显示了菜场的摊位分布情况、农残检测信息以及当日菜品指导价。此外,每个摊位前也都安装了显示屏,上面有摊主信息、经营执照、收款码等。这些智慧化的设备给消费者带来了更加放心、便利的购物体验。



不仅如此,为进一步加强熟食品的监管,市场还引入了AI摄像头和物联设备。摄像头是和省局联网的,可以实现实时抓拍,一旦发现工作人员有违规操作就会将数据传到管理后台,以便执法人员第一时间对其进行督促整改。


接下来,海宁市将进一步加快推动农贸市场改造提升项目,全力打造消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心的农贸市场。

给“农改超”与“农加超”经营管理的五剂强心针

发布时间:2018-12-02    阅读量:167

“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:

01.政府应加强引导,做好相关配套建设

政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核

02.企业应合理布置销售网点

 企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。

03.企业应适度规划,提高效益

 农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势

因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。

04.加强品牌商品的经营

 结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势

 生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。

林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。

林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!

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