发布时间:2019-01-15 14:40:19
项目概况
项目名称:安泰苑农贸市场
项目类型:农贸市场智慧化升级
项目地点:河南 安阳
服务时间:2018年
农贸市场作为城市基础设施的一部分,其环境优劣与老百姓的生活品质密切相关。安泰苑农贸市场开业运营以来,以其现代化、规范化的管理模式,成为让百姓放心的“菜篮子”工程。
“我现在是在安泰苑农贸市场,也是我市首家现代化智慧农贸市场,走进农贸市场呢,就会发现左手边有一块这样的电子屏,上面有些相关的信息,比如说,市场介绍,商户信息,菜价公示,以及农残检测,我们随机的点击一下商户信息,您就可以发现,在这个市场上所有的经营商户的食品经营许可证,包括他的营业执照,都会显示在这个大屏幕上,那么还有就是我们的菜价公示,假如说您今天想买蔬菜,我们可以点击下蔬菜看一下,您就会看到我们今天市场上所有销售的蔬菜的一个今日的价格,还有一栏叫做农残检测,我们看一下,我们市场的定期会对我们的商户,每天进行抽查,抽查检验的结果就会呈现在我们这个屏幕上,所以说我们的市民朋友可以在我们的安泰苑农贸市场收获干净卫生的购物体验”以为记者朋友这样子介绍着。
走进市场,看到宽敞整洁的大厅内新鲜蔬菜区、熟食区、水果区分区规范,各种农副产品整齐排放,琳琅满目。安泰苑农贸市场是市财政投资建设,市委、市政府高度重视的一项“菜篮子”惠民工程,市场定位为新型现代化市场,集传统农贸市场和百货超市优势于一体,有效引导周边流动摊贩“坐商归店”,满足周边市民“菜篮子”需求。
市民 罗女士:
“自从搬到这个新市场以后,整体干净卫生,然后这个菜的价格也比较透明,每天都能在这个大屏幕上能查到这个菜的价格,而且这里还有一个检测食品安全的一个点,让市民都能吃到放心安全的这个蔬菜和这个其他食品 ”
安泰苑农贸市场配备有农残检测室、监控监测室、商户电子屏、电子全彩大屏幕,市场管理查询触摸屏等现代化设施。其交易追溯,全程监控,阳光检测,电子结算等智慧农贸功能成为全市农贸市场行业的一大亮点。自全市创卫复审工作开展以来,市场加大力度整治环境卫生,全天候对市场进行保洁,开展病媒生物防治,健康教育宣传等各项活动,使市场环境有了进一步提升。
发布时间:2018-12-02 阅读量:167
“农改超”与“农加超”市场在农产品质量安全、品牌服务、购物环境等方面都有着经营优势,但相对传统农贸市场,也有着价格偏高、交易方式不灵活、消费群体不够庞大等弊端。因此,林鲲君对“农改超”与“农加超”的运营提出了以下几点建议:
01.政府应加强引导,做好相关配套建设
政府应为“农改超”与“农加超”提供良好的运作环境和竞争机制,强化政府监管职能,弱化政府对市场的干预,以保证正常的市场秩序。这就要求政府要加强对“农改超”与“农加超”的领导,把“农改超”与“农加超”列入政府“为民办实事”项目,实行年度考核
02.企业应合理布置销售网点
企业应统筹规划,分析目前居民的收入水平对其购买习惯和消费观念的影响,并结合不同层次消费者的消费要求和消费习惯,采用多种经营业态和模式,在网点的分布上做到合理、科学和便利。首先,在原有农贸市场的基础上进行改造,建立较大规模的生鲜超市,其主营产品应是生鲜产品,品种较齐全,同时也可适当经营日常用品,并按照超市的模式进行操作。
03.企业应适度规划,提高效益
农产品超市化经营,无论采用哪种模式,要提高赢利能力,就必须降低价格成本,形成对传统农贸市场的相对成本优势。就是说,超市经营的农产品,绝对价格可以等于或略高于传统农贸市场,但综合比较质量、安全、服务等优势后,应具有相对的农产品营销价格优势
因此,“农改超”与“农加超”必须实现规模化经营。从已经取得成功的超市企业的经验看,超市的农产品价格可以比农贸市场低,但这必须要以超市的规模化经营及农产品的规模化生产为前提。
04.加强品牌商品的经营
结合生鲜超市的经营定位和操作方式,在商品购进中,应增加品牌商品或标准化产品的数量,优化生鲜商品的品种结构,同时,充发利用超市自身的经营特点,选择特定的商品进行自有品牌的开发,增强竞争优势
生鲜商品的采购包括当地采购和跨地区产地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,跨地区产地采购的生鲜商品主要是可以在一定时间和距离内远途调运,或者经过保鲜加工处理的生鲜的商品。
林鲲科技一直行走在为农贸市场“农改超”与“农加超”的综合解决方案道路上,并积累了丰富的实践经验,致力于助推农贸行业的稳步发展。
林鲲科技专注智慧农贸市场领域15年,面向全国提供农贸市场软硬件升级改造等综合解决方案服务,欢迎广大农贸市场行业人士来公司洽谈合作!